Reina Pepiada Arepas

Name: Reina Pepiada Arepas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: briciole di cracker Graham coriandolo fresco tritato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham prezzemolo fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 1 avocado Hass maturo, snocciolato, sbucciato e tritato grossolanamente; 1 jalapeño, seminato e tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere; 1 piccolo cipolla, affettata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone rosso seminato e tagliato a dadini (1/4 di pollice); 2 Crosta: briciole di cracker Graham cipolla rossa tritata finemente; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 6 un po' di zucchine tritate Sale e pepe nero appena macinato; 1 scalogno, parti bianche e verdi, tritate finemente; 340 peperoncino habanero petti di pollo senza pelle e disossati; 2 Crosta: briciole di cracker Graham colza o olio vegetale, più altro per la piastra; 1 cp. parmigiano grattugiato aceto bianco distillato, più altro a piacere

Reina Pepiadan Arepas potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $1.02 per porzione. Una porzione contiene 234 calorie, 13g di proteine, e 18g di grasso. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di maionese, cipolla, peperone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, intero 30, e chetogenica dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 41%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Arepa Reina Pepiada (Arepa con pollo tritato e Avocado), Arepas alla venezuelana con carne di maiale tirata (Arepas Rumberas), e Arepas de Yuca (Cassavan Arepas).

Istruzione

1 Per fare il ripieno, posizionare i petti di pollo ecipolla in una casseruola media e aggiungere abbastanza acqua fredda per coprire di 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Margherita® Capicola

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Aggiungere 1/2 cucchiaino di sale e 1 / 4teaspoon pepe e portare a cuocere a fuoco lento sopra mediumheat. Ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento,scoperto, fino a quando il pollo è cotto attraverso, circa15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Rimuovere il pollo dalla piattae lasciare raffreddare completamente. Strappare il pollo in brandelli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

2 Schiacciare l'avocado, la maionese e l'acetoinsieme in una ciotola media con un frullatore per immersione o una forchetta grande fino a che liscio. Mescolare il coriandolo, il prezzemolo, il jalapeno e l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere

3 Cucchiai Di Olio Vegetale

1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili

1 Peperoncino Arbol Essiccato

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Aglio Goya®

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere il pollo, il peperone rosso, la cipolla rossa e lo scalogno e mescolare insieme. Condire con sale e pepe. Assaggia e aggiungi più aceto didare al ripieno un piacevole, ma non acido, tang. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

8 Tortillas Di Mais Gialle (6 Pollici), Riscaldate

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

Zenzero Intero, Schiacciato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

3 Per fare le arepas, mescolare 3 tazze di acqua tiepida e il sale insieme in una grande ciotola per sciogliere il sale. Aggiungere gradualmente 3 tazze di farina di mais, mescolando con il tuodita per sciogliere eventuali grumi, aggiungendo abbastanza per fareun impasto morbido che mantiene la sua forma senza creparequando modellato. Mettere da parte la pasta a riposare per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere l'olio e lavorarlo con le mani, aggiungendofarina di mais o acqua per riportare l'impasto alla corretta coerenza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Magro-

4 Dividere l'impasto in 6 parti uguali. Forma eachinto un disco di diametro 4 pollici, circa 1 pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Trasferimento su una teglia da forno.

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

5 Posizionare un rack al centro del forno e preriscaldare il forno a 177°. Leggermente olio un grande nonstickskillet o piastra e calore a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

6 In lotti, posizionare le arepas nella padella. Cuocere fino a quando la parte inferiore è un marrone dorato chiazzato, circa4 minuti. Girare e rosolare l'altro lato. Ritornarepas alla teglia.

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Pomodoro A Fette, Facoltativo

7 Quando tutte le arepas sono dorate, trasferirlidirettamente sul rack del forno (senza la teglia).

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Cuocere fino a quando le superfici degli arepas si sono formate ataut pelle-se si rap le dita su uno, si sentirà esuono come un tamburo. Restituire arepas al foglio di cotturae lasciare raffreddare leggermente. Dividere ogni arepa a metà e riempirecon la miscela di pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Servire caldo.

** Per gli arepas, è necessario utilizzare farina di mais precotta (etichettata harina o harinaprecocida), importata dal Venezuela. Farina di mais americana o farina di mais e Messicanomasa harina non funzionerà. La marca più popolare di farina di mais precotta è P. A. N., che si trova nei mercati Latino o online all'indirizzo www.amigofoods.com. Utilizzare solo farina di mais bianca (blanco).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Mais