Ravioli di Asparagi e Ricotta

Name: Ravioli di Asparagi e Ricotta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 20 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente lance di asparagi, estremità dure tagliate; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato salsiccia di maiale senza rivestimento; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale grosso; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ricotta fresca sgocciolata; 2 (inverno) olio extra vergine di oliva; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano-reggiano appena grattugiato, più altro per servire; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pasta base; 10 rampe, tritate grossolanamente (opzionale); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (2 bastoncini) burro non salato

La ricetta Ravioli di Asparagi e Ricotta è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un eccezionale glutine opzione per gli amanti del cibo mediterraneo. Per $1.51 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo contorno ha 363 calorie, 9g di proteine, e 34g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8. Vai al negozio e prendi burro, olio d'oliva, parmigiano-reggiano e poche altre cose per farlo oggi. 14 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 31%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Ravioli di Ricotta e Piselli con Asparagi e Funghi, Ravioli di Ricotta con Burro di Semi di Papavero Rosolato e Asparagi, e Ravioli di Spinaci e Ricotta conditi con Asparagi e Pomodoro Sauté con Granchio fresco e Parmigiano.