Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare Merguez marocchino Ragù con uova in camicia una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 796 calorie, 31g di proteine, e 66g di grasso ogni. Per $2.92 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi cipolla, pomodori arrostiti al fuoco, spicchi d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare le uova si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Cena stasera: Ragù marocchino con uova in camicia, Merguez marocchino e Tagine vegetale, e Penne con salsa di crema marocchina merguez.
Istruzione
1
Scaldare l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
2
Aggiungere la cipolla e soffriggere fino a doratura. Gettare l'aglio e cuocere altri 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
3
Aggiungere il merguez e soffriggere fino a quasi cotto attraverso, circa 3 minuti.
4
Abbassare il fuoco a medio-basso e aggiungere il ras el hanout, paprika e sale. Mescolare per unire e cuocere per un minuto per tostare leggermente le spezie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ras El Hanout
Once Fluide Di Acqua Fresca
Scaglie Di Cannella Vietnamite
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
5
Aggiungere i pomodori. Alzare il fuoco a medio e cuocere fino a quando il composto si è leggermente addensato, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
6
Rompere le uova sopra il composto, coprire e cuocere fino a quando i bianchi non si sono fissati ma i tuorli sono ancora morbidi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Allo Zenzero, Divisi
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
7
Spoon il ragù in 4 ciotole calde e top ogni porzione con 2 delle uova, una spolverata di coriandolo, e un cucchiaino di harissa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Kg Tortillas Di Mais
Harissa
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)