Ragù di Maiale con Gnocchi di Semola

Name: Ragù di Maiale con Gnocchi di Semola
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 2 cucchiai di burro fuso pancetta tritata; 2 kg spalla di maiale con osso (circa), tagliata di grasso in eccesso; 794 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori interi, con succo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carote tritate; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sedano tritato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (fegato e collo rimossi); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 1 Oreo ripieni doppi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle tritate; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere origano fresco tritato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato, diviso; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina di semola; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna

Non puoi mai avere troppe ricette di secondi piatti, quindi prova il ragù di maiale con gnocchi di semola. Questa ricetta rende 8 porzioni con 510 calorie, 42g di proteine, e 20 g di grasso ogni. Per $2.25 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. 23 persone hanno trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Se hai sedano, cipolle, pomodori in scatola e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la farina di semola si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta Soufflé di semola come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 91%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili sono Gnocchi di Semola con Ragù di Coda di Bue, Spalla di Maiale Brasata al latte con Gnocchi di Semola, e Gnocchi di Patate Dolci con Ragù di Maiale.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 e posizionare il rack nella posizione più alta. Utilizzare una piccola paletta di gelato a forma di molla per modellare palline di gnocchi di dimensioni uniformi e posizionarle su una teglia o un piatto da forno unta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Napoletano (cartone A Blocco)

Gnocco

Attrezzatura che userete

3 Tazze Ciascuno Di Sorbetto Al Lampone, All'arancia E Al Lime

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Cospargere con il restante parmigiano e infornare per 15 minuti, fino a quando il parmigiano inizia a diventare marrone dorato chiaro. Lasciare raffreddare per qualche minuto prima di servire. Disporre gli gnocchi sul fondo delle ciotole di pasta/servizio, mestolo di ragù sopra, e servire caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Gnocco

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mestolo

Guarnire con erbe fresche tritate e parmigiano grattugiato, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Attrezzatura

3 Tazze Ciascuno Di Sorbetto Al Lampone, All'arancia E Al Lime

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mestolo

Ingrediente

Serving:

22 cucchiai di burro fuso

pancetta tritata 2kg

spalla di maiale con osso (circa), tagliata di grasso in eccesso 7941 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori interi, con succo 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

carote tritate 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sedano tritato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(fegato e collo rimossi)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 1Oreo ripieni doppi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle tritate 12 cucchiaini di aglio in polvere

origano fresco tritato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato, diviso 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina di semola 12 cucchiaini di aglio in polvere

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di latte intero o panna

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono le mie scelte top per gli italiani. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 62 dollari a bottiglia.