Rabarbaro Meringa Quadrati
Rabarbaro meringa piazze richiede circa 55 minuti dall'inizio alla fine. Per 35 centesimi per porzione, Lei ottiene un contorno che serve 12. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 143 calorie. Vai al negozio e prendi cannella in polvere, burro, estratto di vanillan e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È perfetto per Festa della Mamma. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 14%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Torta di meringa al rabarbaro, Torta di meringa al rabarbaro, e Torta di meringa al rabarbaro.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere una teglia quadrata da 8x8 pollici.
In una ciotola media, crema insieme il burro e 1/4 tazza di zucchero fino a che liscio. Sbattere l'uovo e la vaniglia.
Unire la farina, il lievito e il sale; mescolare nel composto di burro fino a formare un impasto rigido. Premere l'impasto sul fondo e 1/2 pollice sui lati della padella preparata.
Cuocere la crosta per 15 minuti o fino a quando non è ferma.
In una casseruola a fuoco medio, unire il rabarbaro, 1/2 tazza di zucchero, cannella e 3 cucchiai di acqua. Portare a ebollizione e cuocere fino a quando il rabarbaro è tenero, circa 10 minuti.
Mescolare i restanti 2 cucchiai di acqua con l'amido di mais e mescolare nella casseruola. Cuocere, mescolando continuamente, fino a quando la salsa è addensata.
Togliere dal fuoco e distribuire sulla crosta cotta.
In una ciotola di vetro o metallo medio, sbattere gli albumi fino a formare picchi morbidi. Aggiungere gradualmente il restante 1/2 tazza di zucchero, continuando a battere fino a quando i bianchi formano picchi rigidi.
Spalmare la meringa sullo strato di salsa al rabarbaro e cospargere di cocco.
Cuocere per 10 minuti nel forno preriscaldato o fino a quando la meringa è dorata. Raffreddare completamente prima di tagliare in quadrati.