Quiche Lorraine in 4 semplici passi

Quiche Lorraine in 4 semplici passi potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Una porzione contiene 481 calorie, 13g di proteine, e 32g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa $1.4 per porzione. E ' portato a voi da BBC Good Food. 70 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Ad alcune persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti. Se si dispone di blocco ready-to-roll pasta frolla, pancetta striata, doppia crema, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili sono Quiche facili Lorraine, Quiche Lorraine, e Quiche Lorraine.

Istruzione

Stendere la pasta e sollevare in latta: lasciare la pasta per ammorbidire a temperatura ambiente in modo che non si incrini durante il rotolamento. Leggermente farina mattarello e piano di lavoro. Premere delicatamente superiore di pasticceria, dalla fine più vicino a voi verso l'esterno, un paio di volte, girare 90, quindi ripetere fino a 1 cm di spessore. Ora stendete la pasta in una sola direzione, girando ogni paio di rotoli, in un cerchio dello spessore di una moneta da 1. Utilizzare il mattarello per sollevare la pasticceria e sopra la latta, lato infarinato rivolto verso l'alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prugne Cotte O Altra Frutta

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Foderare la teglia e tagliare la pasta frolla: Lisciare la pasta frolla sulla base della teglia per rimuovere eventuali sacche d'aria. Delicatamente facilità pasticceria nel bordo interno di latta e contro i lati. Tagliare la pasta strapiombante con le forbici da cucina in modo che la pasta aumenti di 1 cm sopra il bordo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Attrezzatura che userete

Forbici Da Cucina

Arrotolare la pasta in eccesso in una pallina e utilizzare per premere la pasta nei bordi scanalati. Raffreddare per 30 minuti, coperto con pellicola trasparente. Qualsiasi residuo può essere refrigerato e riutilizzato o congelato fino a un mese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Riscaldare il forno a 200C / ventilatore 180C / gas

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Tagliare un grosso pezzo di pergamena da forno, quindi strofinare in una palla. Aprilo e usa per allineare la custodia per pasticceria refrigerata, quindi punta in fagioli da forno con più contro i lati, per sostenere la parete della pasticceria durante la cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Verdi, Scolati

Cuocere su una teglia per 15-20 minuti fino a quando i lati sono croccanti e set.

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Togliere dal forno e sollevare con cautela carta e fagioli fuori. Riportare la pasta al forno e cuocere per altri 5 minuti o fino a quando la base e i lati sono dorati e croccanti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Verdi, Scolati

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Riempire pasticceria caso e cuocere forno inferiore a 150C / ventilatore 130C / gas

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Scaldare una padella, quindi friggere la pancetta fino a doratura. Spargere sulla base di pasta, scartando il grasso in eccesso, seguito dal formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Mescolare insieme uova, panna e noce moscata, quindi riempire a metà la custodia. Riposare la teglia su una mensola del forno, quindi versare il resto della miscela.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

Pomodori Sole Non

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Cuocere per 30-35 minuti o fino a quando appena impostato.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Rimuovere e lasciare raffreddare per 10 minuti.

Attrezzatura

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Forbici Da Cucina

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

500confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

pasta frolla pronta per la pasta frolla 200confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

pancetta affumicata striata, tritata 85confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

cheddar, tagliato a cubetti 3

uova, leggermente sbattute 2841 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

doppia crema 1pizzico

pizzico di noce moscata grattugiata

Vino consigliato: Spumante, Bordeaux, Champagne, Bordeaux Bianco

Spumante, Bordeaux e Champagne sono le mie scelte top per Quiche Lorraine. Anche se non stai facendo mimose, lo spumante è ottimo con le uova per due motivi. Uno, se stai mangiando uova all'inizio della giornata, lo spumante ha meno alcol. In secondo luogo, purifica il palato, che è importante poiché il tuorlo è noto per rivestire il palato. Il Veuve Clicquot Etichetta gialla Brut (mezza bottiglia) con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 35 dollari a bottiglia.