Quiche di rucola, funghi e pancetta

Rocket, mushroom & bacon quiche è un piatto principale che serve 12. Una porzione contiene 455 calorie, 14g di proteine, e 35g di grasso. Per $2.04 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 50 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 40 minuti. E ' portato a voi da BBC Good Food. Vai al negozio e prendi pancetta striata, sale marino, funghi a cappuccio piatto e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è solido. Quiche di pancetta ai funghi, Pancetta e quiche ai funghi, e Quiche di porro, funghi e pancetta sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Per fare la pasta, strofinare la farina, il sale, il burro e il timo in briciole fini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Mescolare l'uovo sbattuto e 1 cucchiaio di acqua ghiacciata, quindi disegnare insieme a una pasta umida, impastando leggermente. Avvolgere con pellicola trasparente e raffreddare per almeno 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

1 Oncia Di Liquore Fusion X-Rated

Riscaldare il forno a 190C / ventilatore 170C / gas

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Spennellare con olio una crostata di 24 cm dal fondo profondo e sciolto, quindi condirla. Mettere da parte una pallina di pasta frolla e stendere il resto su una superficie leggermente infarinata ad un grande giro, 38-40cm. Sollevare la pasta nella lattina con il mattarello e premere sui lati. Premere eventuali crepe insieme e lasciare che la sporgenza in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Utilizzare una piccola palla di pasta per premere il caso crostata nei flauti. Salva un po ' più di pasticceria per dopo (vedi Passo 3 nelle immagini passo passo). Pungere leggermente la base con una forchetta e raffreddare la custodia della crostata, preferibilmente nel congelatore, per almeno 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Tagliare un cerchio di carta da forno più grande della crostata, scrunch up, svelare e premere nel caso.

Attrezzatura che userete

4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice

Riempire la custodia con i fagioli da forno, stare su una teglia e cuocere per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Verdi, Scolati

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Rimuovere la carta e i fagioli e spennellare con il tuorlo rimanente. Tornare al forno per 5 minuti, spennellare di nuovo e tornare per un finale 10-15 minuti fino a quando glassato e dorato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Verdi, Scolati

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Togliere dal forno. Girare il forno a 140C / ventilatore 120C / gas

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Per fare la crema pasticcera, sbattere insieme le uova intere, tuorli, crme frache, latte e dragoncello e condire a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Ogni Peperone Dolce Rosso, Giallo E Arancione Tritato

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Per il ripieno, soffriggere la pancetta in 1 cucchiaio di olio fino a doratura e cominciando a croccante, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Aggiungere 2 cucchiai di olio nella padella e soffriggere la cipolla e la cicoria con la pancetta, mescolando fino a cottura leggera, circa 5 minuti. Filtrare i succhi attraverso un setaccio, quindi versare in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Indivia

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Caramelle Peachie-o

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Scaldare altri 2 cucchiai di olio e soffriggere i funghi a fuoco vivo per 3-5 minuti. Filtrare e mescolare nella ciotola. Appassire il razzo nella stessa padella a fuoco vivo e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Petti Di Pollo Al Girarrosto

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Mescolare i formaggi e la rucola nella crema pasticcera e frullare con un frullatore a immersione fino a mescolare bene, quindi mescolare il resto degli ingredienti di riempimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

Petti Di Pollo Al Girarrosto

Attrezzatura che userete

Frullatore Ad Immersione

Rimetti la custodia della crostata nel forno. Lasciando il ripiano leggermente fuori, mestolo quanto più riempimento nel caso, come si può. Cercate di mestolo il ripieno solido in primo luogo, poi rabboccare con crema pasticcera. Spingere il ripiano e cuocere per 50 minuti - 1 ora fino a quando la quiche è impostato nel mezzo, girando per una cottura uniforme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Mestolo

Rimuovere e tagliare il bordo pasticceria in modo che la sua in linea con la parte superiore della latta. Questo è più facile con un piccolo coltello seghettato. Raffreddare la crostata per almeno 1 ora prima di toglierla dallo stagno e servirla a fette.

Attrezzatura che userete

3 M&M's Verdi

Attrezzatura

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Caramelle Peachie-o

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Frullatore Ad Immersione

Mestolo

3 M&M's Verdi

Ingrediente

Serving:

250confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

farina normale 1Oreo ripieni doppi

Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere 125confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

burro freddo, tagliato a dadini 11 cucchiaio di origano essiccato

foglie di timo 1

uovo sbattuto 11 cucchiaio di origano essiccato

olio d'oliva, per spennellare la latta 1

tuorlo d'uovo, per glassare 3

crosta di torta di briciole (Keebler)3

tuorlo 2001 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

crema fraîche 2001 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

biscotti di farina d'avena e datteri, grossolanamente sbriciolati 1piccola manciata

foglie di dragoncello, tritate 200confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

pancetta affumicata striata, tagliata grossolanamente 52 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1grande manciata

cipolla rossa tritata 2testa

cicoria rossa, triturata 250confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

fungo a cappuccio piatto, affettato 200confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

razzo selvaggio 100confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

gruyère, grattugiato 100confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

cheddar maturo, grattugiato

Vino consigliato: Spumante, Bordeaux, Champagne, Bordeaux Bianco

La quiche può essere abbinata a spumanti, Bordeaux e Champagne. Anche se non stai facendo mimose, lo spumante è ottimo con le uova per due motivi. Uno, se stai mangiando uova all'inizio della giornata, lo spumante ha meno alcol. In secondo luogo, purifica il palato, che è importante poiché il tuorlo è noto per rivestire il palato. Potresti provare Laurent-Perrier Brut Millesime. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 70 dollari a bottiglia.