Quiche di rucola, funghi e pancetta

Quiche di rucola, funghi e pancetta
Rocket, mushroom & bacon quiche è un piatto principale che serve 12. Una porzione contiene 455 calorie, 14g di proteine, e 35g di grasso. Per $2.04 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 50 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 40 minuti. E ' portato a voi da BBC Good Food. Vai al negozio e prendi pancetta striata, sale marino, funghi a cappuccio piatto e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è solido. Quiche di pancetta ai funghi, Pancetta e quiche ai funghi, e Quiche di porro, funghi e pancetta sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
Per fare la pasta, strofinare la farina, il sale, il burro e il timo in briciole fini.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza CrostaPane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
2
Mescolare l'uovo sbattuto e 1 cucchiaio di acqua ghiacciata, quindi disegnare insieme a una pasta umida, impastando leggermente. Avvolgere con pellicola trasparente e raffreddare per almeno 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Confezione Di Preparato Per Torta NaturaleConfezione Di Preparato Per Torta Naturale
1 Oncia Di Liquore Fusion X-Rated1 Oncia Di Liquore Fusion X-Rated
3
Riscaldare il forno a 190C / ventilatore 170C / gas
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
4
Spennellare con olio una crostata di 24 cm dal fondo profondo e sciolto, quindi condirla. Mettere da parte una pallina di pasta frolla e stendere il resto su una superficie leggermente infarinata ad un grande giro, 38-40cm. Sollevare la pasta nella lattina con il mattarello e premere sui lati. Premere eventuali crepe insieme e lasciare che la sporgenza in eccesso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di PolliceDa 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice
5
Utilizzare una piccola palla di pasta per premere il caso crostata nei flauti. Salva un po ' più di pasticceria per dopo (vedi Passo 3 nelle immagini passo passo). Pungere leggermente la base con una forchetta e raffreddare la custodia della crostata, preferibilmente nel congelatore, per almeno 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham
6
Tagliare un cerchio di carta da forno più grande della crostata, scrunch up, svelare e premere nel caso.
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country WomanModelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman
7
Riempire la custodia con i fagioli da forno, stare su una teglia e cuocere per 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimenti, FacoltativiCondimenti, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Gamberi SaltatiGamberi Saltati
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
8
Rimuovere la carta e i fagioli e spennellare con il tuorlo rimanente. Tornare al forno per 5 minuti, spennellare di nuovo e tornare per un finale 10-15 minuti fino a quando glassato e dorato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimenti, FacoltativiCondimenti, Facoltativi
Biscotti Allo Zenzero, DivisiBiscotti Allo Zenzero, Divisi
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
9
Togliere dal forno. Girare il forno a 140C / ventilatore 120C / gas
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
10
Per fare la crema pasticcera, sbattere insieme le uova intere, tuorli, crme frache, latte e dragoncello e condire a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezione Di Preparato Per Torta NaturaleConfezione Di Preparato Per Torta Naturale
Ogni Peperone Dolce Rosso, Giallo E Arancione TritatoOgni Peperone Dolce Rosso, Giallo E Arancione Tritato
2 Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice2 Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
Biscotti Allo Zenzero, DivisiBiscotti Allo Zenzero, Divisi
Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di PolliceBanane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
11
Per il ripieno, soffriggere la pancetta in 1 cucchiaio di olio fino a doratura e cominciando a croccante, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
12
Aggiungere 2 cucchiai di olio nella padella e soffriggere la cipolla e la cicoria con la pancetta, mescolando fino a cottura leggera, circa 5 minuti. Filtrare i succhi attraverso un setaccio, quindi versare in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
IndiviaIndivia
1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
13
Scaldare altri 2 cucchiai di olio e soffriggere i funghi a fuoco vivo per 3-5 minuti. Filtrare e mescolare nella ciotola. Appassire il razzo nella stessa padella a fuoco vivo e lasciare raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Fette Di Salame Genovese Tritato8 Fette Di Salame Genovese Tritato
Petti Di Pollo Al GirarrostoPetti Di Pollo Al Girarrosto
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
14
Mescolare i formaggi e la rucola nella crema pasticcera e frullare con un frullatore a immersione fino a mescolare bene, quindi mescolare il resto degli ingredienti di riempimento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice2 Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
Petti Di Pollo Al GirarrostoPetti Di Pollo Al Girarrosto
Attrezzatura che userete
Frullatore Ad ImmersioneFrullatore Ad Immersione
15
Rimetti la custodia della crostata nel forno. Lasciando il ripiano leggermente fuori, mestolo quanto più riempimento nel caso, come si può. Cercate di mestolo il ripieno solido in primo luogo, poi rabboccare con crema pasticcera. Spingere il ripiano e cuocere per 50 minuti - 1 ora fino a quando la quiche è impostato nel mezzo, girando per una cottura uniforme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice2 Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
MestoloMestolo
16
Rimuovere e tagliare il bordo pasticceria in modo che la sua in linea con la parte superiore della latta. Questo è più facile con un piccolo coltello seghettato. Raffreddare la crostata per almeno 1 ora prima di toglierla dallo stagno e servirla a fette.
Attrezzatura che userete
3 M&M's Verdi3 M&M's Verdi

Vino consigliato: Spumante, Bordeaux, Briciole Di Cracker Graham Al Cioccolato (circa 14 Cracker Interi), Bordeaux Bianco

La quiche può essere abbinata a spumanti, Bordeaux e Champagne. Anche se non stai facendo mimose, lo spumante è ottimo con le uova per due motivi. Uno, se stai mangiando uova all'inizio della giornata, lo spumante ha meno alcol. In secondo luogo, purifica il palato, che è importante poiché il tuorlo è noto per rivestire il palato. Potresti provare Laurent-Perrier Brut Millesime. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 70 dollari a bottiglia.
LaurentPerrier Brut Millesime
LaurentPerrier Brut Millesime
"Questo è sontuoso e delicato, che offre note di pesca, cera d'api e zenzero. Saldamente strutturato, con una sensazione gessosa sotto che emerge sul finale. Bevi ora fino al 2015."Wine Spectator90 Punti
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 40 m.
Serving12
Punteggio di salute14
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