Quiche di funghi selvatici con crosta di noci

La ricetta Quiche di funghi selvatici con crosta di noci potrebbe soddisfare la tua voglia mediterranea in circa 2 ore e 10 minuti. Questa ricetta serve 8. Una porzione contiene 770 calorie, 29g di proteine, e 60g di grasso. Per $4.13 per porzione, questa ricetta coperture 30% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di formaggio mahon, sale marino e pepe, prezzemolo a foglia piatta e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Funziona bene come un piatto principale piuttosto costoso. È portato a voi da Foodnetwork. Con un cucchiaio punteggio di 60%, questo piatto è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Verdure alle erbe in una quiche di feta con una crosta di riso selvatico, Quiche di cavolo e uovo con crosta di noci Panko, e Quiche di funghi e spinaci in crosta di avena.

Istruzione

Per la crosta: Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Pulse insieme le noci, farina, zucchero e sale per un pasto fine in un robot da cucina. Pulse nel burro fino a formare una pasta friabile. Premere sul fondo e sui lati di una padella a forma di molla da 9 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Succo Di Limone, Facoltativo

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Panna Montata E Mandorle Tostate A Lamelle

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Mettere su una teglia da forno e cuocere fino a doratura leggermente, 15-20 minuti.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Rimuovere e lasciare raffreddare.

Per il riempimento: ridurre la temperatura del forno a 325 gradi F.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Scaldare l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i funghi selvatici, i funghi bianchi e condire con sale e pepe. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a morbido, circa 5 minuti. Abbassare il fuoco a medio; aggiungere il burro, lo scalogno e il timo. Cuocere, mescolando spesso, fino a quando i funghi sono teneri, circa 10 minuti in più. Regolare il condimento e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Cucchiaio Di Timo Fresco, 4 Rametti Tritati Finemente

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Panna Da Montare Aggiuntiva

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Unire il parmigiano e i formaggi Comte in una piccola ciotola e mettere da parte. Spargere metà dei funghi e metà del formaggio uniformemente sulla crosta. In una grande ciotola, sbattere insieme le uova, il latte e la panna fino a che liscio e schiumoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Comte

1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Versare metà della miscela di uova sui funghi. Ripetere con i funghi rimanenti e il composto di uova e completare con il formaggio rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Cuocere la quiche fino a doratura sulla parte superiore e basta impostare con un po ' di movimento nel centro, 50 a 60 minuti. Eseguire un coltello da cucina pulito tra la crosta e la padella per separare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Gamberi Saltati, Sgusciati

Lasciare raffreddare leggermente, circa 25 minuti.

Guarnire la quiche con il prezzemolo. Rimuovere con cautela l'anello della padella a forma di molla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Attrezzatura che userete

Panna Montata E Mandorle Tostate A Lamelle

Tagliare la quiche a spicchi e servire calda o a temperatura ambiente con verdure croccanti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Attrezzatura

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Panna Montata E Mandorle Tostate A Lamelle

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati

Gamberi Saltati, Sgusciati

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tagliuzzato Comte o formaggio Mahon 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

funghi bianchi o cremini, tagliati a fettine sottili 3grande

crosta di torta di briciole (Keebler)3151 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

prezzemolo fresco tritato a foglia piatta, per guarnire 12 cucchiaini di aglio in polvere

timo fresco tritato 8gamberetti e venati

Verdure croccanti, per servire 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

funghi selvatici misti, come ostriche, shiitake e tromba 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 7891 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale fino 8gamberetti e venati

Sale marino e pepe macinato fresco 2

scalogni tritati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone, facoltativo 1bastone

burro non salato, tagliato a pezzi da 1 pollice 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro non salato 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1/3 di tazza di wafer alla vaniglia tritati finemente (circa 10 wafer)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di latte intero o panna

Vino consigliato: Spumante, Briciole Di Cracker Graham Al Cioccolato (circa 14 Cracker Interi), Bordeaux, Bordeaux Bianco

La quiche può essere abbinata a spumante, champagne e Bordeaux. Anche se non stai facendo mimose, lo spumante è ottimo con le uova per due motivi. Uno, se stai mangiando uova all'inizio della giornata, lo spumante ha meno alcol. In secondo luogo, purifica il palato, che è importante poiché il tuorlo è noto per rivestire il palato. Il Moscato rosa spumeggiante a piedi nudi con una valutazione di 4,9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.

Moscato Rosa Frizzante a piedi nudi

Il Moscato rosa frizzante a piedi nudi è dolce e succoso con aromi e sapori esplosivi. Meglio servito freddo (36-40 gradi F), questo spumante ha aromi e sapori di gelsomino e mandarino accompagnati da lampone rosso, fragola e melograno. Godetevi il finale cremoso e succoso!