Quiche di asparagi
Asparagi formaggio Quiche potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $1.06 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 204 calorie. 10 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se hai la ricotta, l'uovo, il sale e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio non è così grande. Ricette simili includono Quiche di asparagi e formaggio svizzero, Quiche di asparagi e caprini, e Formaggio di capra-Quiche senza crosta di asparagi.
Istruzione
In una grande casseruola, portare a ebollizione 4 tazze di acqua.
Aggiungere gli asparagi; coprire e far bollire per 3 minuti.
Scolare e mettere immediatamente gli asparagi in acqua ghiacciata.
Scolare e asciugare. Disporre metà delle lance in uno schema a raggi in un 9-in unto. piatto di torta.
In un frullatore, unire la panna acida, la ricotta, gli albumi, l'uovo e il burro; coprire e lavorare fino a che liscio.
Aggiungere 3 cucchiai di parmigiano, farina, lievito e sale; coprire e lavorare fino a quando amalgamato. Versare con cura sopra gli asparagi. Disporre gli asparagi rimanenti in un motivo a raggi sopra le righe.
Cospargere con il restante parmigiano.
Cuocere a 350° per 25-30 minuti o fino a quando un coltello inserito vicino al centro esce pulito.
Lasciare riposare per 10 minuti prima di affettare.