Quiche con Porri, Funghi e Patate Dolci

La quiche con porri, funghi e patate dolci potrebbe essere proprio la ricetta mediterranea che stai cercando. Una porzione contiene 276 calorie, 8 g di proteine e 22 g di grassi. Questa ricetta serve 6 persone e costa 92 centesimi a porzione. Ti è stato offerto da Allrecipes. Funziona meglio come antipasto e si prepara in circa 1 ora e 35 minuti. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine, latto ovo vegetariana e primordiale. Se hai formaggio Asiago, cipolla, panna e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. 15 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 38%. Questo punteggio non è così eccezionale. La quiche con porri, funghi e patate dolci, la doppia cottura di patate dolci con porri e salsiccia e la pasta multicereali con patate dolci e porri sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere una tortiera da 9 pollici.

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungi la cipolla; cuocere e mescolare per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungi timo, porri e funghi; cuocere e mescolare fino a quando le cipolle saranno cotte, da 5 a 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Aggiungi la patata dolce; cuocere e mescolare fino a quando la patata dolce sarà tenera, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Mettere il composto nella tortiera preparata.

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire

Unisci uova, panna acida, sale e panna in un robot da cucina; pulsare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Da 1 A 2 Cucchiai Di Succo Di Limone, Facoltativo

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Versare nella tortiera e mescolare leggermente per distribuirlo sul composto di cipolle. Completare con formaggio Asiago.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Asiago

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire

Cuocere nel forno preriscaldato fino a quando la parte superiore inizia a diventare dorata e il centro si rassoda delicatamente, circa 45-50 minuti.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Lasciare riposare qualche minuto prima di tagliare.

Servire caldo.

Attrezzatura

Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati, Sgusciati

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

formaggio Asiago finemente tritato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 busta di spinaci freschi prelavati 5

crosta di torta di briciole (Keebler)2381 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panna da montare pesante 2

porri, solo parte bianca, tritati 1701 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

funghi tritati 1701 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

funghi tritati 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1

cipolla tritata 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti 1

patata dolce sbucciata e tagliata a dadini

Vino consigliato: Spumante, Briciole Di Cracker Graham Al Cioccolato (circa 14 Cracker Interi), Bordeaux, Bordeaux Bianco

Spumante, champagne e bordolese sono le mie scelte migliori per la quiche. Anche se non stai facendo le mimose, lo spumante è ottimo con le uova per due motivi. Innanzitutto, se mangi uova nelle prime ore della giornata, lo spumante ha meno alcol. In secondo luogo, pulisce il palato, il che è importante poiché è noto che il tuorlo riveste il palato. Potresti provare Schmitt Sohne Riesling Spatlese. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,4 stelle su 5 e un prezzo di circa 11 dollari a bottiglia.

Schmitt Sohne Riesling Spatlese

Questo Riesling completamente maturo ha sapori fruttati altamente estratti di albicocche e pesche accoppiati con sufficiente acidità per conferirgli una sensazione in bocca soda e succosa. Ottimo da solo o per accompagnare formaggi a pasta molle o erborinati, piatti più ricchi con salse e piatti asiatici.Alcool: 7,5-8,5% in volume