Quesadillas di patate, verdure e formaggio di capra

Name: Quesadillas di patate, verdure e formaggio di capra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 (può essere o scremare) 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 4 8 pollici tortillas di farina da 8 pollici-diam; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) formaggio fresco di capra fresco, grossolanamente sbriciolato; 1 Cipolla gialla media, tritata verdure di senape a stelo tritate grossolanamente (da 1 mazzetto), divise; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio doliva; 315 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente jarred salsa verde (salsa tomatillo); 315 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1/2-pollici cubi pelati Yukon Oro patate (circa 2 medio)

Patate, verdure e formaggio di capra Quesadillas potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Una porzione contiene 422 calorie, 11 g di proteine, e 24 g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $1.86 per porzione. 13 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi peperoncino in polvere, salsa verde, formaggio di capra e poche altre cose per farlo oggi. Si tratta di un modici ricetta per gli appassionati di cibo messicano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Con uno spoonacular punteggio di 90%, questo piatto è tremendo. Ricette simili includono Patata dolce con formaggio di capra alle erbe e verdure, Quesadillas di mango e formaggio di capra, e Formaggio di capra 'n' Veggie Quesadillas.

Ingrediente

Serving:

2(può essere o scremare)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 48 pollici

tortillas di farina da 8 pollici-diam 85Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

formaggio fresco di capra fresco, grossolanamente sbriciolato 1Cipolla gialla media, tritata

verdure di senape a stelo tritate grossolanamente (da 1 mazzetto), divise 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio d'oliva 3156 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

jarred salsa verde (salsa tomatillo)3156 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1/2-pollici cubi pelati Yukon Oro patate (circa 2 medio)

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano può essere abbinato a Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Lemelson Meyer Vineyard Pinot Noir. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 47 dollari.