Quaglia marinata di Chipotle

Name: Quaglia marinata di Chipotle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero in grani; 198 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO peperoni chipotle in salsa adobo, non drenati; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi sale marino grosso; 1 Oreo ripieni doppi semi di coriandolo; 4 spicchi daglio, tritati; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile concentrato di succo darancia congelato, scongelato e non diluito; 99 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO 12 quaglia semiboneless; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile petti di fagiano se ); 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto di vino bianco; 10 pimento intero

Chipotle-La quaglia marinata potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 6 e costa $1.55 per porzione. Una porzione contiene 149 calorie, 5g di proteine, e 7g di grasso. Se hai spicchi d'aglio, quaglia semiboneless, aceto di vino e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 34%, questo piatto non è così eccellente. Provare Quaglia marinata agli agrumi, Quaglia marinata delle Azzorre, e Quaglia marinata con Olive e Strega per ricette simili.

Istruzione

Cuocere i primi 4 ingredienti in una grande padella a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, 4-5 minuti o fino a quando tostato; raffreddare. Elaborare le spezie tostate in un frullatore fino a macinarle finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Peperoni chipotle processo in un frullatore fino a che liscio. Misurare 2 cucchiai di purea, riservando resto per un altro uso. Mescolare insieme 2 cucchiai di purea di chipotle, miscela di spezie, vino e 4 ingredienti successivi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Purea Di Chipotle Cile

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Versare la miscela di purea di chipotle in un grande sacchetto congelatore in plastica con zip; aggiungere la quaglia. Sigillare e raffreddare 3 ore, girando ogni 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Purea Di Chipotle Cile

Quaglia

Rimuovere la quaglia dalla marinata, riservando la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

Quaglia

Cospargere la quaglia con 1/2 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quaglia

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Marrone quaglia, in lotti, in olio caldo in una grande padella resistente a fuoco medio-alto circa 6 minuti su ogni lato, aggiungendo più olio, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quaglia

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Scolare su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Portare quaglia e marinata riservato a ebollizione in padella. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento 25 minuti o fino al termine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

Quaglia

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Attrezzatura

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe nero in grani 198confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

peperoni chipotle in salsa adobo, non drenati 2Barretta di caramello Heath in pezzi

sale marino grosso 1Oreo ripieni doppi

semi di coriandolo 4

spicchi d'aglio, tritati 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

concentrato di succo d'arancia congelato, scongelato e non diluito 99confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

12 quaglia semiboneless 1Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

petti di fagiano se )791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto di vino bianco 10

pimento intero

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache e Shiraz sono le mie prime scelte per Chili. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Il Campo Viejo Cava Brut rosé con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.