Purè di patate al forno con parmigiano e pangrattato

Name: Purè di patate al forno con parmigiano e pangrattato
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (1 bastone) burro, fuso; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Da 12 a 14 once di marmellata di mirtilli di buona qualità; 2 Crosta: briciole di cracker Graham briciole di pane secco semplice; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mozzarella grattugiata; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco; 2 kg patate russet, sbucciate, tagliate a pezzi da 1 pollice; 8 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna

La ricetta Purè di patate al forno con parmigiano e pangrattato può essere fatta in circa 55 minuti. Questa ricetta serve 8 e costa $1,08 per porzione. Questo contorno ha 434 calorie, 15g di proteine, e 22g di grasso per porzione. È portato a voi da Foodnetwork. Una miscela di parmigiano, burro, patate ruggine e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 37 direbbe che ha colpito il posto. Sarà un successo per il tuo Ringraziamento evento. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Purè di rape e patate con briciole di pane al rafano, Purè di patate al forno, con pancetta, parmigiano e pangrattato, e Aglio Parmigiano stile Purè di patate al forno.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 400 gradi F. Coat un 13 da 9 da 2 pollici teglia con 1 cucchiaio di burro e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 14 Once Di Marmellata Di Mirtilli Di Buona Qualità

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Panna Da Montare A Temperatura Ambiente

Insalata Di Rucola, Per Servire

Cuocere le patate in una grande pentola di acqua bollente salata fino a quando non sono molto tenere, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Da 1/2 A 2/3 Di Tazza, Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Scolare; riportare le patate nella stessa pentola e schiacciarle bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Mescolare il latte e il burro fuso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 14 Once Di Marmellata Di Mirtilli Di Buona Qualità

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Mescolare la mozzarella e 3/4 di tazza di parmigiano. Condire, a piacere, con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Trasferire le patate nella teglia preparata. Mescolare il pangrattato e il restante 1/4 di tazza di parmigiano in una piccola ciotola per frullare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Panna Da Montare A Temperatura Ambiente

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Cospargere la miscela di briciole di pane sopra il purè di patate. La ricetta può essere preparata fino a questo punto 6 ore prima del tempo; coprire e raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

3 Tazze Di Farina Per Tutti Gli Usi, O Di Più Se Necessario