Purea di piselli

Name: Purea di piselli
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere creme fraiche; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi menta secca; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate 1 cucchiaino di paprika piccante, affumicata se possibile; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere parmigiano grattugiato o pecorino; 142 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. piselli surgelati; 1 per ciascuno. Sale

Hai bisogno di un contorno senza glutine e primordiale? La purea di piselli potrebbe essere una super ricetta da provare. Una porzione contiene 163 calorie, 10 g di proteine, e 4g di grasso. Questa ricetta serve 1. Per $1.13 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Una miscela di creme fraiche, piselli, aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è grande. Ricette simili includono Insalata di piselli freddi, Costine brasate al tamarindo con purea di Sunchoke al tartufo, purea di crescione e finferli glassati, e Zucchero Snap Pean e carota Soba Noodles.

Istruzione

Attrezzatura speciale: Robot da cucina

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Riempire una padella con acqua fredda e gettare lo spicchio d'aglio. Portare ad ebollizione e quindi aggiungere il sale e i piselli. Cuocere finché sono teneri, scolare e mettere in un robot da cucina, o frullatore, e aggiungere la crema fraiche, formaggio e menta secca. Frullare i piselli fino a quando non sono nodosi e controllare il condimento, aggiungendo sale se necessario. Punta i piselli frullati in una ciotola (o di nuovo in padella è probabilmente un'idea migliore) e coprire per tenerli caldi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Creme Fraiche