Prosciutto Pasquale

Prosciutto Pasquale
Se hai circa 1 ora e 15 minuti da trascorrere in cucina, il prosciutto di Pasqua potrebbe essere un'ottima ricetta senza glutine e senza latticini da provare. Questa ricetta serve 20 persone. Questa portata principale contiene 748 calorie, 49 g di proteine e 39 g di grassi per porzione. Per $ 1,15 a porzione, questa ricetta copre il 24% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Con questa ricetta la Pasqua sarà ancora più speciale. Vai al negozio e prendi zucchero, prosciutto, anelli di ananas nel succo e poche altre cose per farlo oggi. Ti è stato offerto da Allrecipes. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio abbastanza buono del 46%. Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Prosciutto di Pasqua, Prosciutto di Pasqua e Prosciutto di Pasqua glassato.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
2
Segna il prosciutto eseguendo tagli diagonali profondi 1/2 pollice, creando un motivo a rombi; trasferire il prosciutto in una teglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Senape Preparata, FacoltativaSenape Preparata, Facoltativa
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato FinementeCavolo Viola, Tagliato Finemente
3
Mescolare lo zucchero di canna con abbastanza senape gialla per ottenere una salsa liscia e colabile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Senape GiallaSenape Gialla
Cioccolato Fondente O Cioccolato Fondente, TritatoCioccolato Fondente O Cioccolato Fondente, Tritato
Salsa Agrodolce In Bottiglia, DivisaSalsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
4
Versare il succo d'ananas messo da parte sul prosciutto, seguito dal miele.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Lattine (46 Once Ciascuna) Di Succo Di Ananas Non Zuccherato2 Lattine (46 Once Ciascuna) Di Succo Di Ananas Non Zuccherato
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
Senape Preparata, FacoltativaSenape Preparata, Facoltativa
5
Versare il composto di zucchero di canna sul miele e disporre gli anelli di ananas in modo decorativo sopra il prosciutto. Fissare gli anelli di ananas con gli stuzzicadenti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Di AnanasAnelli Di Ananas
Cioccolato Fondente O Cioccolato Fondente, TritatoCioccolato Fondente O Cioccolato Fondente, Tritato
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
Senape Preparata, FacoltativaSenape Preparata, Facoltativa
Attrezzatura che userete
Stuzzicadenti (per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)Stuzzicadenti (per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)
6
Cuocere nel forno preriscaldato fino a quando il motivo a rombi sul prosciutto non si apre, da 1 a 1 1/2 ore. Imburrare il prosciutto ogni 15 minuti con i gocciolamenti della padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Senape Preparata, FacoltativaSenape Preparata, Facoltativa
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Chenin Blanc

Pinot Nero, Riesling e Chenin Blanc sono ottime scelte per il prosciutto pasquale. Il Riesling e lo Chenin Blanc hanno un tocco di dolcezza che completa i sapori dolci e salati del prosciutto. Se preferisci il rosso, andrà bene un rosso chiaro come il pinot nero. Il Perrier-Jouet Grand Brut con una valutazione di 4,3 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 57 dollari a bottiglia.
Perrier-Jouet Grand Brut
Perrier-Jouet Grand Brut
La sorprendente freschezza e vivacità dei profumi floreali e fruttati (frutti gialli e frutta fresca) mettono radici, prima di lasciare il posto a sottili note di vaniglia e burro, conferendo al vino un carattere fruttato e coerente. Emergono per prime le note di prugna, limone e bergamotto, per poi lasciare il posto ai fiori degli alberi da frutto, come il lime e il caprifoglio. Seguono note di burro, madeleine e zucchero vanigliato. Note persistenti di pompelmo, pesca bianca, pera verde, melo e nocciola verde completano il gusto.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 15 m.
Serving20
Punteggio di salute15
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