Poule au pot con ripieno di palline e crema di aglio
Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Poule au pot con ripieno palle e crema di aglio una prova. Per $3.89 per porzione, questa ricetta copre 58% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 48g di proteine, 46g di grasso, e un totale di 936 calorie. Questa ricetta serve 6. Se hai pollo, uova, maiale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 10 direbbero che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 40 minuti. E ' portato a voi da BBC Good Food. Ringraziamento sarà ancora più speciale con questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è spettacolare. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Pollo in una pentola (Poule au Pot) con patate e zucca, Poule au Pot, e Poule Au Pot.
Istruzione
1
Forno di calore a 180C / 160C fan / gas
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)
2
Mettere il pollo in una casseruola a prova di fiamma e versare oltre 600 ml di acqua e il vino. Stud la cipolla con i chiodi di garofano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
1 Striscia Di Scorza Di Limone
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
Casseruola
3
Aggiungere alla padella con il bouquet garni, aglio e condimento, quindi portare a ebollizione. Coprire e mettere in forno per 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bouquet Garni
4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
4
Per preparare la crema all'aglio, fate sobbollire gli spicchi d'aglio non sbucciati in una piccola padella d'acqua per 30 minuti fino a renderli morbidi. Quando è abbastanza fresco da maneggiare, spremere in una ciotola e schiacciare con sale e pepe. Mescolare il crme frache e punta in una ciotola, poi tenere in frigo fino a quando necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Pomodori Sole Non
1 Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-o
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
5
Per il ripieno, mescolare le carni in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Americano, Tagliato A Strisce
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-o
6
Scaldare l'olio in una piccola padella e soffriggere delicatamente lo scalogno e l'aglio fino a quando ammorbidito ma non rosolato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
7
Aggiungere alla ciotola con l'uovo, il prezzemolo, il pangrattato, il condimento, quindi mescolare bene. Forma in 18 palle e mettere in una teglia poco profonda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati
4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
Attrezzatura che userete
6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa
Caramelle Peachie-o
8
Rimuovere il pollo dopo 1 ora e metterlo sul piano di cottura a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
9
Mettere il ripieno in forno per 25-30 minuti fino a doratura e croccante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Americano, Tagliato A Strisce
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)
10
Aggiungere le verdure alla pentola di pollo. Cuocere per 25-30 minuti, quindi sollevare il pollo su un piatto e mantenere la verdura calda nel brodo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
11
Rimuovere la pelle dei polli e rompere la carne in pezzi. Mettere su un piatto caldo con il ripieno e la verdura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 O 3 Cucchiai Di Cipollotti Tritati Finemente, Per Guarnire
Formaggio Americano, Tagliato A Strisce
12
Aggiungere un mestolo di brodo di cottura e il prezzemolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile
1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati
Attrezzatura che userete
Mestolo
13
Servire il resto dei succhi di cottura in una brocca.