Pomodoro, basilico e Parmigiano uova strapazzate

Name: Pomodoro, basilico e Parmigiano uova strapazzate
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pomodoro di prugne; 1 per ciascuno. Colorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi; 1 cp. parmigiano grattugiato parmigiano grattugiato (o alternativa vegetariana); 2 grande uova ruspanti; 1 per ciascuno. Colorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi; 1 per ciascuno. ciabatta tostata, da servire; 3 foglie di basilico strappate

Pomodoro, basilico e parmigiano uova strapazzate potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra casella di ricetta pasto del mattino. Questa ricetta serve 1 e costa $1.42 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 19g di proteine, 22 g di grasso, e un totale di 345 calorie. Una miscela di uova, ciabatta, panna e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta è apprezzata da 16 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 10 minuti. E ' portato a voi da BBC Good Food. Con uno spoonacular punteggio di 50%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Pomodoro Basilico Quinoa Uova strapazzate con cavolo, Uova strapazzate con spinaci e parmigiano, e Uova strapazzate con spinaci e parmigiano.

Istruzione

Tagliare un pomodoro prugna a spicchi e cuocere nel burro per circa un minuto. Mescolare 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato nelle uova con la panna, quindi aggiungere alla padella e mescolare (vedere le uova strapazzate perfette di Bill Granger per il modo migliore per farlo). Spoon le uova su un piatto da portata. Spargere qualche foglia di basilico strappata, un po ' di parmigiano extra e servire con ciabatta tostata sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate E Grattugiate

Pomodoro Di Prugne

Ciabatta

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Attrezzatura

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

pomodoro di prugne 1per ciascuno.

Colorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi 1cp. parmigiano grattugiato

parmigiano grattugiato (o alternativa vegetariana)2grande

uova ruspanti 1per ciascuno.

Colorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi 1per ciascuno.

ciabatta tostata, da servire 3

foglie di basilico strappate

Vino consigliato: Spumante

Il vino spumante è un'ottima scelta per le uova strapazzate. Anche se non stai facendo mimose, lo spumante è ottimo con le uova per due motivi. Uno, se stai mangiando uova all'inizio della giornata, lo spumante ha meno alcol. In secondo luogo, purifica il palato, che è importante poiché il tuorlo è noto per rivestire il palato. Il Miele Bollicine frizzante Moscato con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.