Il polpettone in stile Cajun potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del corso principale. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 25 g di proteine, 34g di grasso, e un totale di 486 calorie. Questa ricetta serve 8. Per $1.46 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 130 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Vai al negozio e prendi la salsiccia andouille, il pepe di cayenna macinato, la salsa al pepe e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. È portato a voi da Tuttiricette. A molte persone è piaciuto molto questo piatto creolo. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 58%, che è solido. Ricette simili includono Polpettone stile Cajun, Mini Polpettone Cajun, e Cajun Polpettone a modo mio e Prudhomme di.
Istruzione
1
In una piccola ciotola, unire le foglie di alloro, sale, pepe di cayenna, pepe nero macinato, pepe bianco macinato, cumino e noce moscata; mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Pepe Bianco Macinato
1 Jalapeno Fresco Intero
Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)
1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)
Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-o
2
Sciogliere il burro o la margarina in una casseruola a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
3
Aggiungere la cipolla, peperone, cipolle verdi, aglio, salsa di peperoncino, salsa Worcestershire, e riservato mix di condimento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagiolini Sottaceto
2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni, Per Servire
Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato
2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
4
Soffriggere fino a quando la miscela inizia ad attaccarsi al fondo della padella, circa 6 minuti. Mescolare il latte e il ketchup; continuare la cottura per altri 2 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente
Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
5
Rimuovere la miscela vegetale dal fuoco e lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
6
Mettere il manzo e la salsiccia in una teglia da forno non ingrassata da 9x13 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato
Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Attrezzatura che userete
6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa
7
Aggiungere le uova, il composto vegetale e il pangrattato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
8
Rimuovere le foglie di alloro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)
9
Mescolare bene a mano, e formare in una pagnotta di circa 1 1/2 pollici di altezza.
10
Cuocere scoperto a 350 gradi F (175 gradi C) per 25 minuti. Quindi aumentare il calore a 400 gradi F (200 gradi C) e cuocere per altri 35 minuti.
Albarino, vino rosato e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per Cajun. Questi vini a basso contenuto di tannino e alcol più bassi completeranno il calore nei piatti speziati di cajun, invece di far bruciare di più la bocca. Si potrebbe provare Cadre Ode alle Perle scintillanti Albarino. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 36 dollari a bottiglia.