La ricetta del polpettone barbecue alla griglia può essere preparata in circa 1 ora e 15 minuti . Una porzione contiene 305 calorie , 17 g di proteine e 19 g di grassi . Questa ricetta serve 16 persone. Per 85 centesimi a porzione , questa ricetta copre l'11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Alcune persone hanno preparato questa ricetta e 33 direbbero che è stata azzeccata. È perfetto per il 4 luglio . È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di latticini . Se hai ketchup, dragoncello, cipolla e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Funziona bene come piatto principale economico. Ti è stato offerto da Allrecipes. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio cucchiaio del 44% . Prova il polpettone alla griglia , il polpettone al barbecue e il miglior polpettone al barbecue per ricette simili.
Istruzione
1
Preriscalda una griglia esterna a fuoco medio e raschia le griglie per pulirle. Spruzzare le griglie con spray da cucina antiaderente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
Attrezzatura che userete
Fiocchi Di Verdure
2
In una ciotola, mescolare insieme la carne macinata, il maiale macinato, il pangrattato, la cipolla, l'uovo, la salsa Worcestershire, l'aglio, il dragoncello, il sale marino e il pepe nero. Dividete il composto a metà e formate 2 panetti, ciascuno di circa 4 pollici di diametro e 6 pollici di lunghezza. In una piccola ciotola, mescolare la salsa barbecue con il ketchup fino a quando non saranno ben amalgamati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagiolini Sottaceto
Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati
1 Cucchiaino Di Semi Di Finocchio, 1/3 Di Palma
Carne Di Maiale Macinata
Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere
Ogni Peperone Dolce Rosso, Giallo E Arancione Tritato
Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Confezione Di Preparato Per Torta Naturale
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
3
Disporre ciascun polpettone direttamente sulle griglie preparate, quindi spalmare su ciascuno circa 3 cucchiai di miscela di salsa barbecue; grigliare finché i pani non raggiungono una temperatura interna di almeno 160 gradi F (73 gradi C), circa 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli