Polpette di manzo ai funghi potrebbero essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 545 calorie, 26g di proteine, e 44g di grasso ogni. Per $1.63 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai salsa al pepe, basilico, latte e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il latte si potrebbe seguire questo corso principale con il Via Lattea Brownie Morsi come dessert. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Tortini di manzo con spinaci e funghi, Polpette di manzo ripiene con sugo di funghi, e Polpette di pollo e funghi (Kotlety).
Istruzione
1
In una ciotola, unire il latte, salsa Worcestershire, pangrattato, 1/2 cucchiaino di sale, pepe e aglio in polvere. Sbriciolare la carne sulla miscela e mescolare bene. Forma in tre o quattro tortini ovali. In una grande padella, cuocere le polpette a fuoco medio fino a quando non sono più rosa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Worcestershire
Aglio In Polvere
Mollica
Pepe
Manzo
Latte
Sale
Attrezzatura che userete
Padella
Ciotola
2
In un'altra padella, soffriggere i funghi e il basilico in 2 cucchiai di burro finché sono teneri; scolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fungo
Burro
Basilico
Attrezzatura che userete
Padella
3
Rimuovere i funghi con un mestolo forato e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fungo
Attrezzatura che userete
Schiumarola
4
Nella stessa padella, sciogliere il burro rimanente; mescolare la farina fino a che liscio. A poco a poco sbattere la crema, 1/2 tazza di acqua, salsa di pepe e sale rimanente. Portare a ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando addensato e frizzante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Piccante
Burro
Crema
Farina Per Tutti Gli Usi
Acqua
Sale
Attrezzatura che userete
Padella
Sbattere
5
Aggiungere abbastanza acqua rimanente per fare una salsa medio-sottile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa
Acqua
6
Aggiungere funghi riservati; calore però.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fungo
7
Servire sopra polpette di manzo; top con formaggio e cipolle.