Pollo Parmigiano

Name: Pollo Parmigiano
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 567 peperoncino habanero petti di pollo senza pelle o 1 wholechicken (3 1/2 libbra media); 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pasta cotta; 3 (parzialmente e ); 1 cp. parmigiano grattugiato prezzemolo fresco tritato; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa rossa preparata; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panko pangrattato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 1 cp. parmigiano grattugiato sale e pepe miscelati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina multiuso condita con sale e pepe; 4 gamberetti e venati Olio vegetale, per friggere; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna

La ricetta Pollo Parmigiano potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in giro 35 minuti. Questa ricetta serve 4. Questo corso principale ha 948 calorie, 59 g di proteine, e 18g di grasso per porzione. Per $3.22 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi sale e pepe mescolati, parmigiano, olio vegetale e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Facile parmigiano dita di pollo e parmigiano pollo avvolge, Chicken Chasseur (Pollo alla Cacciatora) con Polenta cremosa con Gruyère e Parmigiano, e Pollo Parmigiano per ricette simili.

Istruzione

Tagliare il petto da tutto il pollo se si utilizza. Quindi tagliare il seno a metà longitudinalmente e rimuovere la pelle. Quindi, cospargere i seni con la miscela di sale e pepe. In una ciotola, sbattere insieme il latte e le uova fino a quando non si mescolano uniformemente. Quindi, frullare il pangrattato e il prezzemolo e tenere separati per l'impanatura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Ciliegie Candite Aggiuntive

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Preriscaldare un po ' di olio in una grande pentola pesante a 350 gradi F per friggere. Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Per impanare il pollo, immergere un petto nella farina condita, quindi lavare l'uovo e infine ricoprire uniformemente con il pangrattato. Ripeti il processo con il pollo rimanente. Dopo aver impanato tutto il pollo, mettere nell'olio preriscaldato e lasciare cuocere per 2 minuti. Quindi capovolgere e ripetere la cottura per un finale 2 minuti, fino a doratura. Dopo la cottura, rimuovere e consentire il drenaggio dell'olio in eccesso sopra gli asciugamani di carta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezionare Verdure Stufate Surgelate, Scongelate

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

1 Peperone Morita Essiccato

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Dopo la frittura, spoon 1 cucchiaio di salsa rossa sul pollo cotto e cospargere con 2 cucchiai di formaggio. Quindi cuocere per 6-7 minuti per sciogliere il formaggio. Non sopra salsa, sopra saucing farà sì che il pollo per ottenere fradicio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Cotto

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

In una casseruola profonda a fuoco medio, scaldare la salsa rimanente fino a che non sia calda, quindi gettare la pasta cotta e mescolare per rivestire uniformemente con la salsa. Una volta condito e riscaldato, porzione a ciotole e top con il pollo al forno e finire con il formaggio rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Cotta

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

Servire.

Attrezzatura

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Ingrediente

Serving:

567peperoncino habanero

petti di pollo senza pelle o 1 wholechicken (3 1/2 libbra media)9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pasta cotta 3

(parzialmente e )1cp. parmigiano grattugiato

prezzemolo fresco tritato 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa rossa preparata 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panko pangrattato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato 1cp. parmigiano grattugiato

sale e pepe miscelati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina multiuso condita con sale e pepe 4gamberetti e venati

Olio vegetale, per friggere 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di latte intero o panna

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono ottime scelte per l'italiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 40 dollari a bottiglia.