Pollo marocchino con cavolo tritato e salsa Tahini su Pita
Il pollo marocchino con cavolo tritato e salsa Tahini su Pita richiede approssimativamente 2 ore e 15 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 6 porzioni con 836 calorie, 27g di proteine, e 49g di grasso ogni. Per $4.27 per porzione, questa ricetta coperture 28% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 5 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Funziona bene come un piatto principale piuttosto costoso. Questa ricetta dal ciborete richiede cipolla, a 6 pita, datteri e cumino macinato. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Pollo Shawarma Pita con salsa di aglio Tahini, Shawarma - Pita di pollo speziato con salsa Tahini-Yogurt, e Shawarma - Pita di pollo speziato con salsa Tahini-Yogurt.
Istruzione
1
Lavare e asciugare il pollo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
2
Unire il cumino, il coriandolo, lo zenzero, la paprica e la cannella in un grande sacchetto di plastica. Condire la miscela di spezie con pepe e un po ' di sale (ricorda che le olive saranno salate quindi vai piano).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni, Per Servire
2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più
Once Fluide Di Acqua Fresca
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
Pastella Di Pane Di Mais
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice
3
Aggiungere i pezzi di pollo al sacchetto e gettare a cappotto in modo uniforme. Mettere da parte in frigorifero per marinare per 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gusci Di Cannelloni
4
Impostare un grande forno olandese a fuoco medio-alto e cappotto con olio d'oliva. Rosolare il pollo in due lotti, quindi trasferirlo su un piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Manzo
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare
5
Aggiungere un po ' di olio nella pentola e cuocere l'aglio e le cipolle fino a doratura e traslucido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
6
Aggiungere il pollo alla pentola insieme con la buccia di limone, timo, alloro e zafferano se si utilizza.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pere Bartlett O D'Anjou
Grasso Di Maiale
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Zafferano
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
7
Aggiungere il brodo di pollo, portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco, coprire e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm
8
Mescolare i pezzi di pollo e aggiungere le olive e le date. Coprire e cuocere fino a quando il pollo è molto tenero, 30 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gusci Di Cannelloni
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Pastella Di Pane Di Mais
Data
9
Rimuovere il timo e la foglia di alloro prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grasso Di Maiale
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
10
Servire il pollo con la salsa di padella su un letto di cavolo finemente tritato sopra una pita tostata intera (tagliata a spicchi, ma ancora impostata sul piatto come una pita rotonda intera, come una tostada).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ricetta Pizzoccheri
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Tostadas
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
1/4 Di Tazza Di Margarina A Basso Contenuto Di Grassi, Sciolta
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
11
Guarnire con i pistacchi e coriandolo tritato se si utilizza.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3-4 Tazze Di Gelato Alla Vaniglia
1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
12
Condire con la salsa Tahini. Abbinalo a un pinot grigio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pinot Grigio
Tahini
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
13
Unire lo yogurt, tahini, miele, succo di limone e aglio in un robot da cucina, o mescolare bene insieme in una grande ciotola fino a quando ben combinato e completamente liscio. Sottile con acqua come desiderato. Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
Tahini
1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice