Pollo indiano orientale con pomodoro, piselli e coriandolo

Pollo indiano orientale con pomodoro, piselli e coriandolo
Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e primo piatto principale? Pollo indiano orientale con pomodoro, piselli e coriandolo potrebbe essere una ricetta tremenda da provare. Per $2.33 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 288 calorie, 29 g di proteine, e 11g di grasso. Questa ricetta serve 4. È portato a voi da Tuttiricette. 42 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Si tratta di un accessibile ricetta per gli appassionati di cibo indiano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 15 minuti. Una miscela di coriandolo, cipolla, garam masala e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un spettacolare spoonacular punteggio di 87%. Ricette simili includono Pollo al coriandolo al pomodoro indiano, Tortini di agnello delle Indie orientali, e Cocktail Negroni dell'India orientale.

Istruzione

1
Scaldare l'olio in una padella capiente a fuoco medio. Cuocere e mescolare la cipolla, il curry in polvere e la senape secca nell'olio caldo fino a quando la cipolla è ammorbidita, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Polvere Di CurryPolvere Di Curry
Senape In PolvereSenape In Polvere
CipollaCipolla
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
2
Aggiungere pomodori, aglio, garam masala, cumino e sale; fate sobbollire a fuoco medio-basso fino a quando i pomodori sono ripartiti e gli ingredienti si sono mescolati, circa 40 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Garam MasalaGaram Masala
PomodoroPomodoro
AglioAglio
CuminoCumino
SaleSale
3
Cuocere e mescolare il pollo nella miscela di pomodoro fino a quando il pollo è cotto e non è più rosa al centro, da 15 a 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo InteroPollo Intero
PomodoroPomodoro
4
Aggiungere i piselli e cuocere per 1 altro minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PiselloPisello
5
Togliere dal fuoco.
6
Cospargere con coriandolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CoriandoloCoriandolo

Attrezzatura

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che potresti provare è David & Nadia Chenin Blanc. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 36 dollari.
David & Nadia Chenin Blanc
David & Nadia Chenin Blanc
Chenin Blanc dello Swartland si concentra ancora una volta su vari vecchi vigneti, che vanno da piantagioni 1962 fino al 1982 e basato su granito del Paardeberg, mescolato con schale/scisto da est, argilla da nord e ferro dalle parti occidentali dello Swartland. Le viti coltivate a secco hanno superato la prova del tempo e mostra la ragione ultima per cui Chenin Blanc è il loro obiettivo principale nello Swartland. Grappolo intero pressato e fermentato naturalmente, maturato per 11 mesi in vecchie botti di rovere francese neutro.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 15 m.
Serving4
Punteggio di salute31
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