Pollo in Agrodolce: Pollo in Agrodolce

Pollo in Agrodolce: Pollo in Agrodolce
Pollo in agrodolce: il Pollo in agrodolce richiede circa 2 ore e 40 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta produce 4 porzioni da 830 calorie , 43 g di proteine e 57 g di grassi ciascuna. Per $ 2,95 a porzione , questa ricetta copre il 31% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Foodnetwork ha 1 fan. È una buona opzione se segui una dieta senza glutine e senza latticini . Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto principale. Se hai a portata di mano fronde di finocchio, peperoncini, olive siciliane e qualche altro ingrediente, puoi prepararlo. Questa ricetta è tipica della cucina cinese. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 67% . Questo punteggio è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Involtini di Pollo - Involtini di Pollo Ripieni di Prosciutto e Formaggio , Arroz Con Pollo e Pollo in Agrodolce Coreano .

Istruzione

1
Togliete tutta la pelle e tagliate il grasso dal pollo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olive Siciliane (varietà Verde), Intere Con NoccioloOlive Siciliane (varietà Verde), Intere Con Nocciolo
2
Tagliare il pollo in 8 piccoli pezzi, utilizzando sia il petto che le cosce, condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per GuarnirePeperoncini, Per Guarnire
Peperoncini, Per GuarnirePeperoncini, Per Guarnire
3
Scaldate 1 cucchiaio di olio in una casseruola di ghisa a fuoco medio-alto. Quando l'olio inizia a sobbollire, aggiungete i pezzi di pollo e cuoceteli fino a doratura, circa 10 minuti per lato. Con una schiumarola, togliete i pezzi di pollo dalla padella e metteteli da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gusci Di CannelloniGusci Di Cannelloni
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare
Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A CubettiCubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti
4
Aggiungete le cipolle e il sedano e lasciate cuocere, mescolando continuamente, finché non saranno morbidi e leggermente dorati, circa 5 minuti. Rimettete i pezzi di pollo nella pentola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gusci Di CannelloniGusci Di Cannelloni
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In SestiPomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
5
Aggiungete l'uvetta, lo zucchero, l'aceto, le olive, i capperi e metà delle olive. Condite a piacere con sale e pepe. Alzate la fiamma al massimo e cuocete, girando continuamente il pollo, finché l'aceto non evapora, per circa 3-5 minuti. Abbassate la fiamma a medio-bassa, coprite la casseruola e lasciate cuocere il pollo per circa 20-25 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
RibesRibes
Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A CubettiMelanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto CrudoFette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
1 Tazza Di Uvetta Dorata, Macinata Grossolanamente1 Tazza Di Uvetta Dorata, Macinata Grossolanamente
Pastella Di Pane Di MaisPastella Di Pane Di Mais
5 Tazze Di Farina Per Tutti Gli Usi, Più Altra Per Stendere L'impasto5 Tazze Di Farina Per Tutti Gli Usi, Più Altra Per Stendere L'impasto
Attrezzatura che userete
Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per SpennellareBurro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare
6
Servire in stile familiare, guarnito con le mandorle rimanenti, le foglie di finocchio, il succo di spicchi d'arancia e i peperoncini.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Collegamenti Dolci Di Salsiccia Italiana Delicata Johnsonville®, Tagliati A Fette Da 1/2 PolliceCollegamenti Dolci Di Salsiccia Italiana Delicata Johnsonville®, Tagliati A Fette Da 1/2 Pollice
2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate
2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati
3 Bastoncini Di Pretzel3 Bastoncini Di Pretzel
Riccioli Di Cioccolato Bianco Da FornoRiccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 40 m.
Serving4
Punteggio di salute27
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