Pollo fritto in padella supercrispy

Pollo fritto in padella supercrispy
Una porzione contiene 221 calorie, 6g di proteine, e 12g di grasso. Per 60 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 16. Questa ricetta da Cibo e vino ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 15 minuti. Vai al negozio e prendi pollo, olio vegetale, pepe di cayenna e poche altre cose per farlo oggi. Con uno spoonacular punteggio di 29%, questo piatto non è così spettacolare. Provare Nachos di pollo in padella, Foglio Pan Pollo Cavolfiore, e Una padella cremoso pollo e riso per ricette simili.

Istruzione

1
In una grande ciotola, gettare il pollo con il latticello. Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero il pollo per almeno 8 ore o durante la notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di GarofanoOgni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Come Il Cioccolato Super Umido Betty Crocker, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla ConfezioneCome Il Cioccolato Super Umido Betty Crocker, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
2
In un grande sacchetto di plastica richiudibile, unire la farina, il sale, il pepe e la caienna. Impostare 2 grandi rack su teglie bordate. Lavorando in lotti, scolare il pollo, raschiando la maggior parte del latticello contro il lato della ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di GarofanoOgni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano
1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
3 Tazze (6 Once) Di Cipolle Fritte Francesi French's® Original O Cheddar3 Tazze (6 Once) Di Cipolle Fritte Francesi French's® Original O Cheddar
Come Il Cioccolato Super Umido Betty Crocker, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla ConfezioneCome Il Cioccolato Super Umido Betty Crocker, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
3
Aggiungere il pollo al sacchetto, pochi pezzi alla volta, e agitare per rivestire completamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Tortilla Chips Al Gusto Di LimeTortilla Chips Al Gusto Di Lime
4
Trasferire il pollo alle cremagliere, premendo la farina per aiutarlo ad aderire come si rimuove il pollo dalla borsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
5
Versare 1 pollice di olio in ciascuna delle 2 grandi padelle in ghisa e riscaldare a 35
Ingredienti di cui avrai bisogno
Magro-Magro-
6
Aggiungere circa la metà dei pezzi di pollo all'olio caldo, assicurandosi di non affollare la padella. Friggere a fuoco moderato fino a quando il pollo è dorato, croccante e cotto, da 20 a 25 minuti; un termometro a lettura istantanea dovrebbe registrare 165 per cosce o bacchette e 160 per i seni. Foderare i rack con carta assorbente e scolare il pollo. Continuare a friggere il pollo in lotti, assicurandosi che la temperatura dell'olio rimanga a 325 durante la frittura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortilla Chips Al Gusto Di LimeTortilla Chips Al Gusto Di Lime
Bacchette Di PolloBacchette Di Pollo
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Brodo Di Pollo In Polvere Goya®Brodo Di Pollo In Polvere Goya®
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
7
Servire caldo o a temperatura ambiente.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 15 m.
Serving16
Punteggio di salute3
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