Pollo fritto al latticello in stile meridionale

Pollo fritto al latticello in stile meridionale
Il pollo fritto al latticello in stile meridionale potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 451 calorie, 20 g di proteine, e 28 g di grasso. Questa ricetta serve 8. Per $1.38 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 901 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Una miscela di sale, farina, senape di digione e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 57%. Ricette simili includono Latticello Pollo fritto del sud, Favorite Buttermilk Skillet - Pollo fritto da ' Padroneggiare l'arte della cucina del Sud, e Pollo fritto in stile meridionale.

Istruzione

1
Sbattere insieme il latticello, la senape, il sale e il pepe e la caienna in una ciotola e versare in un sacchetto di plastica richiudibile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
LatticelloLatticello
Pepe Di Cayenna MacinatoPepe Di Cayenna Macinato
SenapeSenape
Attrezzatura che userete
Borse ZiplocBorse Ziploc
SbattereSbattere
CiotolaCiotola
2
Aggiungere i pezzi di pollo, rivestire con la marinata, spremere l'aria in eccesso e sigillare il sacchetto. Marinare in frigorifero per 2-8 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pezzi Di PolloPezzi Di Pollo
MarinareMarinare
3
Quando si è pronti a cucinare il pollo, unire la farina, il lievito, la polvere di aglio e la polvere di cipolla nell'altro sacchetto di plastica. Agitare per mescolare accuratamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lievito In PolvereLievito In Polvere
Aglio In PolvereAglio In Polvere
Cipolla In PolvereCipolla In Polvere
Pollo InteroPollo Intero
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
ScuotereScuotere
Attrezzatura che userete
Borse ZiplocBorse Ziploc
4
Trasferire un pezzo di pollo marinato alla volta nella busta degli ingredienti asciutti e agitare bene per garantire una copertura completa. Dopo che tutti i pezzi di pollo sono rivestiti, ripetere il processo immergendoli nella marinata di latticello e scuotendo nuovamente il rivestimento asciutto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pezzi Di PolloPezzi Di Pollo
LatticelloLatticello
MarinareMarinare
Pollo InteroPollo Intero
ScuotereScuotere
5
Scaldare l'olio in una padella grande a fuoco medio-alto, facendo attenzione a non bruciare l'olio. Quando l'olio è caldo, friggere il pollo in lotti fino a doratura e succhi di frutta correre chiaro, girando pollo al marrone in modo uniforme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo InteroPollo Intero
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. The Forge Cellars Classique Riesling con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.
Forge Cantine Classique Riesling
Forge Cantine Classique Riesling
# 31 Wine Spectator Top 100 del 2017 Il vino più importante di Forge Cellars mira a rivelare la vera natura dell'annata e ad esplorare il terroir di east SenecaLake. La fermentazione avviene con lieviti indigeni in barriques francesi neutre (65%) e il restante in acciaio inox. Con questo livello di maturazione, le fermentazioni sono proseguite in tarda primavera per finire l'osso asciutto.Mela cotogna, limone, finocchio e slatemingle con marzapane e cioccolato bianco, supportato da una precisa acidità.
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore
Serving8
Punteggio di salute7
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