Pollo e riso con Coriandolo-Salsa Poblano richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta senza glutine serve 4 e costa $3.22 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 43 g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 497 calorie. Funziona bene come piatto principale. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Se hai spicchi d'aglio, burro, cumino macinato e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 73%, che è solido. Ricette simili includono Tacos di funghi Poblano con salsa di yogurt al coriandolo, Tilapia con salsa di cocco Kickin ' Poblano e Coriandolo, e [] Pollo con Coriandolo-Prezzemolo-Capperi Ciotola di riso salsa, senza glutine.
Istruzione
1
Unire 1/4 tazza di cipolle verdi, foglie di coriandolo, 1/4 cucchiaino di sale, 1/8 cucchiaino di pepe, 1/2 tazza di brodo, cile, e 1 spicchio d'aglio in un robot da cucina; processo fino a quando mescolato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coriandolo Fresco
(strappato A Pezzi, Se Desiderato)
Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
6 Tomatillos, Pelati E Tritati
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
2
Scaldare 1 cucchiaio di olio in una padella grande a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
3
Aggiungere 1/4 di tazza di cipolle, funghi, e il restante spicchio d'aglio in padella; soffriggere 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(strappato A Pezzi, Se Desiderato)
8 Fette Di Salame Genovese Tritato
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
4
Aggiungere la miscela di coriandolo, rimanendo 1 1/4 tazze di brodo, riso, 1/2 tazza di acqua e cumino in padella; portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 25 minuti o fino a quando il liquido non viene assorbito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Kg Tortillas Di Mais
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
5
Togliere dal fuoco; coprire e lasciare riposare 5 minuti.
6
Aggiungere il prezzemolo alla miscela di riso; fluff con una forchetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
7
Calore rimanente 1 cucchiaio di olio e burro in una grande padella a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
8
Cospargere il pollo con il restante 1/4 cucchiaino di sale e 1/8 cucchiaino di pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
9
Aggiungere il pollo in padella; cuocere 5 minuti su ogni lato o fino al termine.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
10
Rimuovere il pollo dalla padella; tagliare ogni pezzo di pollo trasversalmente in fette da 1/2 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
11
Scaldare 1 cucchiaino di olio d'oliva in una piccola casseruola a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate
12
Aggiungere il restante 1/4 di tazza di cipolle e pomodori; soffriggere 2 minuti. Disporre 1 tazza di miscela di riso su ciascuno dei 4 piatti; top ogni porzione con 1 mezzo seno e 2 cucchiai di miscela di pomodoro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
13
Guarnire con rametti di coriandolo, se lo si desidera.