Pollo con mela, cipolla e salsa di sidro

Name: Pollo con mela, cipolla e salsa di sidro
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 mela di cottura dolce, animato e tagliato a pezzi grandi; 3 (inverno) carta nera macinata fresca, a piacere; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Farina per tutti gli usi, per dragaggio; 1 manciata prezzemolo fresco tritato grossolanamente; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe macinato fresco; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 1 grande cipolla rossa, tagliata a pezzi grandi; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) petti di pollo disossati e senza pelle (circa; 2 (inverno) burro freddo non salato; 2 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Pollo con mela, cipolla e salsa di sidro potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 448 calorie, 51 g di proteine, e 19g di grasso ogni. Per $2.7 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi burro, sale e pepe kosher, brodo di pollo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 38 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è solido. Provare Zuppa di cipolle con sidro di mele, Sidro di mele Zuppa di cipolle francese, e Pancetta, mela e sidro-Pizza alla cipolla caramellata per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Riscaldare una padella grande a fuoco medio-alto. Condire i petti di pollo con sale e pepe e dragare nella farina, scrollandosi di dosso l'eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere 2 cucchiai di olio nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Mettere il pollo nella padella liscia verso il basso e cuocere fino a doratura, circa 5 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire in una teglia e cuocere fino a cottura, circa 8 minuti.

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Nel frattempo, aggiungere la cipolla e la mela nella padella, insieme a 1 cucchiaio di olio, se la padella è asciutta, e aumentare il calore ad alto. Cuocere, lanciando, fino a quando la cipolla è leggermente appassita e la mela è dorata, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Preservare,

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere l'aceto e utilizzare un cucchiaio di legno per raschiare i pezzi dorati dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Lasciare bollire la miscela fino a quando l'aceto diventa sciropposo, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Aggiungere il brodo di pollo e tornare a ebollizione. Cuocere fino a quando il brodo si riduce della metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Togliere dal fuoco, condire con sale e pepe e frullare nel burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Togliere il pollo dal forno; aggiungere i succhi raccolti alla salsa. Dividi il pollo tra quattro piatti e spoon la mela, la cipolla e la salsa di padella su ogni pezzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Per Preservare,

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)