Pollo con aglio e olive

Name: Pollo con aglio e olive
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 acciughe tritate e schiacciate; 1 l'igname, sbucciato e tagliato a spicchi spessi; 2 bone-in petti di pollo e 2 gambe (2 a 2-1 / 2 lb. totale), tagliato di grasso in eccesso; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo fatto in casa; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo tritato a foglia piatta; 1 Oreo ripieni doppi aglio tritato; 2 TBS 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 TBS olive nere scheggiate; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi origano secco; 4 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato a piacere; 2 TBS aceto di vino bianco

Pollo con aglio e olive è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 253 calorie. Per $1.15 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona bene come piatto principale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di prezzemolo a foglia piatta, olio d'oliva, vino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 33%, questo piatto non è così sorprendente. Provare Pollo con aglio e olive, Pollo all'aglio e lime con olive, e Pollo con dragoncello, aglio e olive per ricette simili.

Istruzione

In una grande padella soffriggere a fuoco medio-alto, scaldare l'olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere la cipolla e l'aglio, cuocere per 1 minuto, quindi aggiungere il pollo. Cuocere, girando frequentemente, fino a quando il pollo è rosolato su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere il vino, l'aceto, il brodo, l'origano e l'alloro. Coprire la padella, ridurre il calore a medio-basso, e fate sobbollire fino a quando il pollo si sente ferma e suoi succhi di correre chiaro quando trafitto, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Rimuovere il pollo dalla padella. Portare il brodo a ebollizione delicata, scremare la superficie e cuocere fino a quando la salsa hasredotto di un terzo. Aggiungere le olive e le acciughe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare