Pollo arrosto e funghi con salsa di vino rosso

Name: Pollo arrosto e funghi con salsa di vino rosso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino rosso secco; 1 cp. parmigiano grattugiato farina per tutti gli usi; 2 gamberetti e venati Sale kosher e pepe macinato fresco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 454 peperoncino habanero ostriche e / o funghi porcini, tagliati e spezzati; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate; 680 peperoncino habanero pelle-on, osso-in petti di pollo ciascuno); 1 cp. parmigiano grattugiato burro non salato; 1 cp. parmigiano grattugiato 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Non si può mai avere troppe ricette piatto principale, in modo da dare pollo arrosto e funghi con salsa di vino rosso una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 81g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 1462 calorie. Questa ricetta serve 2. Per $16.11 per porzione, questa ricetta coperture 32% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi vino, burro, sale e pepe kosher e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher potresti seguire questo piatto principale con il Torta di briciole a basso contenuto di grassi (Kosher-Dairy) come dessert. Questa ricetta è piaciuta a 21 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è buono. Provare Pollo in salsa di vino bianco con funghi, Pollo e Funghi con Salsa al Vino Marsala, e Pollo e funghi con salsa di vino rosso - 7 punti per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 gradi F. Condire il pollo con 1/2 cucchiaino di sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Scaldare una padella media a fuoco medio-alto; aggiungere 1/2 cucchiaio di olio vegetale, quindi aggiungere il pollo, pelle-lato verso il basso, e cuocere fino a quando la pelle è dorata, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire su una teglia cerchiata, la pelle-lato verso l'alto; prenotare la padella.

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Gettare i funghi con il restante 1/2 cucchiaio di olio vegetale e condire con sale e pepe; spargere intorno al pollo sulla teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Cuocere fino a quando i funghi sono teneri e un termometro inserito nella parte più spessa del pollo registra 160 gradi F, circa 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Nel frattempo, sciogliere il burro nella padella riservata a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la farina e cuocere, mescolando, 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Salvavita

Aggiungere il brodo di pollo e portare a fuoco lento, sbattendo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Aggiungere il vino, lo zucchero e 1/4 cucchiaino di sale e cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa è ridotto della metà, circa 10 minuti. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini