Pollo alla griglia con miele e teriyaki

Il pollo teriyaki alla griglia con miele è un piatto principale giapponese. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 4 persone e costa $ 3,53 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 46 g di proteine, 34 g di grassi e un totale di 889 calorie. Ti è offerto da Foodnetwork. 5 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi miele, acqua, aglio e alcune altre cose per farlo oggi. È perfetto per il 4 luglio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 15 minuti. Con un punteggio al cucchiaio del 66%, questo piatto è buono. Ricette simili includono pollo teriyaki alla griglia con miele, hamburger portobello teriyaki alla griglia con maionese al miele e wasabi e salmone teriyaki allo zenzero grigliato con salsa al miele e mango.

Istruzione

Guarda come realizzare questa ricetta.

Inizia preparando la salamoia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Unisci l'acqua, lo zucchero di canna, l'aglio, lo zenzero, il sale e il timo in un grande sacchetto richiudibile e agita per sciogliere lo zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere i pezzi di pollo e lasciarli marinare per 1 o 2 ore in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Preriscaldare la griglia a fuoco medio-basso.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Prepara la glassa teriyaki: in un pentolino, a fuoco medio, unisci la salsa teriyaki, il miele, lo zenzero, l'aglio e 1 cucchiaino di olio di sesamo e fai sobbollire fino a quando diventa ricco e leggermente ridotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Coriandolo Fresco E/o Menta Tritati Grossolanamente

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Togliere il pollo dalla salamoia e asciugarlo. Scartare la salamoia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Aggiungere il pollo in una grande ciotola, condire con 1/4 di tazza di olio di sesamo tostato e condire con pepe nero appena macinato. Mescolare per ricoprire e cuocere su una griglia medio-bassa per 17-20 minuti per lato fino a cottura ultimata. Ungere con glassa teriyaki per gli ultimi 5-7 minuti di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1/2 Tazza Di Coriandolo Fresco E/o Menta Tritati Grossolanamente

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Servire guarnendo con fili di scalogno (scalogno affettato finemente tagliato di sbieco imbevuto di acqua ghiacciata) e semi di sesamo tostati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Once Di Cipollotti Tritati

Zenzero Intero, Schiacciato

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Spruzzata Di Vermut

Attrezzatura

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Ingrediente

Serving:

4gamberetti e venati

Pepe nero appena macinato 1cucchiaio. aceto di vino rosso

(1-inch) piece fresh ginger root, sliced and bashed to open up 42 cucchiai di burro fuso

fresh ginger root, gently bashed to open up 8rametto

timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso 1testa

aglio, non sbucciato 1testa

aglio, dimezzato trasversalmente 851 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 2Crosta: briciole di cracker Graham

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 220peperoncino habanero

zucchero di canna chiaro 220peperoncino habanero

zucchero di canna chiaro 4gamberetti e venati

Scallion threads, for garnish 1Oreo ripieni doppi

toasted sesame oil, plus 1/2 cup 4gamberetti e venati

Semi di sesamo tostati, per guarnire 5761 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1/2 tazza di coriandolo fresco e/o menta tritati grossolanamente 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice 1

whole organic chicken, cut into 10 pieces

Vino consigliato: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

L'asiatico funziona molto bene con Riesling, Gewurztraminer e Chenin Blanc. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto, ovviamente, ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Potresti provare il Taittinger Brut La Française. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,3 stelle su 5 e un prezzo di circa 45 dollari a bottiglia.

Taittinger Brut La Française

Questo Champagne è un blend di circa 30 vigneti di Chardonnay e Pinot Nero, rispettivamente il 40% e il 60% del totale, provenienti da diverse vendemmie di uve perfettamente mature.