Pollo al vapore e funghi Shiitake

Pollo al vapore e funghi Shiitake
Pollo al vapore e funghi Shiitake potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per 96 centesimi per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 27g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 277 calorie. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta è piaciuta a 61 buongustai e cuochi. Una miscela di olio di peperoncino, funghi shiitake, pepe di sichuan macinato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Pollo al vapore con funghi Shiitake e Tofu, Gnocchi al vapore con funghi Shiitake in zuppa di Sichuan, e Brodo di pollo con funghi Shiitake e broccoli.

Istruzione

1
La sera prima, gettare il pollo con il sale e il pepe in una ciotola media o contenitore. Coprire la ciotola e conservare in frigorifero il pollo durante la notte o fino a 2 giorni.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M'sCaramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's
2
Quando si è pronti a vapore, unire i pezzi di pollo salato con i funghi secchi e le fette di zenzero in una ciotola che si adatta all'interno del vostro piroscafo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Funghi SecchiFunghi Secchi
Gusci Di CannelloniGusci Di Cannelloni
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
3
Versare il vino di riso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vino Di RisoVino Di Riso
4
Vapore a fuoco vivo fino a quando i pezzi di pollo sono appena cotti attraverso, circa 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gusci Di CannelloniGusci Di Cannelloni
5
Togliere dal fuoco e aggiungere scalogno, pepe di Sichuan e olio di peperoncino (se lo si desidera). Condire a piacere con più sale (se necessario).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E TimoMazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo
Olio Di PeperoncinoOlio Di Peperoncino
Zenzero Intero, SchiacciatoZenzero Intero, Schiacciato
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
6
Servire caldo. Gli avanzi possono essere riscaldati nel piroscafo.
DifficoltaMedio
Pronti40 m.
Serving4
Punteggio di salute8
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