Pollo al mattone con Couscous all'albicocca

Pollo mattone con Couscous albicocca potrebbe essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio piatto principale. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 1203 calorie, 52g di proteine, e 92 g di grasso. Per $3.8 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 6 buongustai e cuochi. Se hai semi di cumino, bastoncini di cannella, olio d'oliva e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare le albicocche secche si potrebbe seguire questo corso principale con il Il rifacimento finale: pane e burro budino come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 62%, questo piatto è solido. Ricette simili includono California Pollo mattone con albicocca-Menta Chimichurri, Insalata di pollo Couscous all'albicocca, e Petti di pollo glassati all'albicocca con Couscous alle mandorle.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Toast cumino, coriandolo e cannella in una casseruola media a fuoco basso fino a fragrante. In un macinacaffè o macinacaffè pulito, mescolare le spezie fino a fine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere le spezie tostate in una ciotola con paprika e cayenne. Condire con sale kosher. Mescolare l'olio d'oliva e il succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Bistecche Di Manzo

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Once Fluide Di Acqua Fresca

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Preparare il pollo dividendolo lungo la schiena e rimuovendo la spina dorsale, l'osso del seno e la gabbia toracica.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)

Disporre il pollo piatto e strofinare le spezie mescolate dappertutto. Marinare fino a 4 ore o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Scaglie Di Cannella Vietnamite

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Preriscaldare il forno a 375 gradi F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Riscaldare una grande padella in ghisa (o altra padella resistente al forno) a fuoco medio-alto. Quando è caldo, aggiungere un 2 conte di olio extra vergine di oliva e mettere il lato pelle di pollo verso il basso nella padella. Coprirlo con una seconda padella di ghisa (si potrebbe anche usare un mattone più tradizionale avvolto in lamina) immediatamente in modo che la pelle non abbia il tempo di contrarsi. Ridurre il fuoco a medio e cuocere per 10 a 15 minuti fino a quando il pollo è marrone dorato e ha una bella crosta. Terminare la cottura in forno per altri 20-25 minuti. La temperatura interna tra la gamba e la coscia dovrebbe registrare 165 gradi F su un termometro a lettura istantanea, quando cotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Yukon

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Servire con salsa di yogurt alla menta e Couscous all'albicocca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Allo Yogurt

6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio

Formaggio Tallegio Tritato

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Mentre il pollo sta cucinando, unire yogurt, coriandolo, menta, cipolle verdi, miele, succo di limone, olio extra vergine di oliva e sale e pepe, a piacere, in un frullatore. Frullare fino a quando la miscela è completamente combinata e ha una consistenza liscia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Yukon

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Zenzero Intero, Schiacciato

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

In una casseruola media aggiungere un 2 di olio extra vergine di oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Yukon

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere la cipolla rossa, albicocche e mandorle e soffriggere delicatamente a fuoco basso fino a quando traslucido e leggermente fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

Formaggio Tallegio Tritato

2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate

Aggiungere il couscous poi dump nel brodo di pollo caldo. Mescolare con una forchetta per unire, aggiungere la scorza di limone e coprire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

Impareggiabili D'argento

6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio

Lasciate riposare per 10 minuti, poi scoprire e aggiungere lo scalogno, menta, e coriandolo. Fluff di nuovo con una forchetta. Condire, a piacere, con sale e pepe. Toss delicatamente per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Zenzero Intero, Schiacciato

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Servire in stile familiare su un grande piatto e guarnire con coriandolo fresco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco