Pollo al curry con anacardi

La ricetta Pollo al curry con anacardi potrebbe soddisfare la tua voglia indiana in circa 5 ore. Questa ricetta rende 6 porzioni con 918 calorie, 59 g di proteine, e 57g di grasso ogni. Per $3.02 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di cumino macinato, spicchi d'aglio, riso al gelsomino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare il latte scremato yogurt si potrebbe seguire questo corso principale con il Caffè Latte di cocco Gelato come dessert. Funziona bene come un corso principale piuttosto costoso. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è solido. Provare Pollo al curry con anacardi e cavolfiore, Pollo soffriggere con patate, anacardi e foglie di curry, e Curry di tacchino con anacardi per ricette simili.

Istruzione

Scaldare il burro in una pentola pesante da 5 a 6 litri a fuoco moderatamente basso fino a quando la schiuma non si placa, quindi cuocere le cipolle, l'aglio e lo zenzero, mescolando, fino a quando non si ammorbidisce, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Aglio

Zenzero

Cipolla

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere la polvere di curry, il sale, il cumino e la caienna e cuocere, mescolando, 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polvere Di Curry

Pepe Di Cayenna Macinato

Cumino

Sale

Aggiungere il pollo e cuocere, mescolando a cappotto, 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Aggiungere i pomodori, compreso il succo, e coriandolo e portare a fuoco lento, poi coprire e cuocere delicatamente, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il pollo è cotto attraverso, circa 40 minuti. (Se fai avanti, vedi la nota dei cuochi, sotto.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

Pomodoro

Pollo Intero

Succo

Pulse anacardi in un robot da cucina o caffè elettrico / spice grinder fino a molto finemente macinato, quindi aggiungere al curry con yogurt e fate sobbollire delicatamente, scoperto, mescolando, fino a quando la salsa è addensato, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anacardi

Caff

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Polvere Di Curry

Salsa

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Curry, senza yogurt e anacardi, può essere fatto 5 giorni prima e raffreddato completamente, scoperto, poi raffreddato, coperto. Riscaldare a fuoco basso prima di mescolare in yogurt e anacardi macinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anacardi

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Polvere Di Curry

Attrezzatura

Pentola

Robot Da Cucina

Ingrediente

Serving:

411confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

pomodori a dadini 113confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

3/4 tazza anacardi 1Barretta di caramello Heath in pezzi

Cayenne 2kg

pollo, tagliato in 10 pezzi da portata 6gamberetti e venati

Guarnire: coriandolo fresco tritato 6gamberetti e venati

Accompagnamento: riso basmati o gelsomino cotto 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

Cipolla bianca, tagliata a dadini 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 11 cucchiaio di origano essiccato

zenzero fresco sbucciato finemente tritato 2grande

spicchi d'aglio, tritati finemente 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle medie, tritate finemente 2Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

yogurt di latte intero normale 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1/2 bastone burro non salato

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Indiano funziona molto bene con Gruener Veltliner, Riesling, e frizzante rosé. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Nigl Freiheit Gruner Veltliner con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.