Pizza in stile Philadelphia Tomato Pie

Pizza in stile Philadelphia Tomato Pie
La ricetta fatta in casa Philadelphia Pomodoro Pie-Style Pizza potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in circa 45 minuti. Questa ricetta rende 5 porzioni con 539 calorie, 15g di proteine, e 13 g di grasso ogni. Per 84 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 284 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi scalogno, pecorino romano, aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. A molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Pizza al pomodoro arrosto con basilico fresco e salsa di pizza fatta in casa, Gelato Vanillan stile Filadelfia, e Gelato Vanillan, stile Philadelphia per ricette simili.

Istruzione

1
Unire la farina, il sale e il lievito nella ciotola di un mixer stand dotato di attacco gancio pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Abbondante Di Sale FinoUn Pizzico Abbondante Di Sale Fino
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
2
Frusta per combinare.
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
3
Aggiungere olio d'oliva e acqua. Impastare a bassa velocità solo fino a quando la pasta si riunisce, circa 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
4
Lasciare riposare l'impasto per 10 minuti, quindi impastare ancora una volta a bassa velocità per 10 minuti. L'impasto deve allontanarsi dai lati della ciotola ma attenersi al fondo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
5
Rimuovere il gancio per la pasta, coprire la parte superiore della ciotola con un involucro di plastica e lasciare lievitare in frigorifero per almeno 8 ore e fino a 2
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M'sCaramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's
6
Nel frattempo, prepara la salsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
1
Scaldare l'olio d'oliva e il burro in una casseruola media a fuoco medio-alto fino a quando il burro si scioglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
2
Aggiungere aglio, origano e fiocchi di pepe. Cuocere, mescolando continuamente, fino a quando ammorbidito e fragrante, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, FacoltativoPer 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
3
Aggiungere i pomodori, lo zucchero e lo scalogno intero. Portare a cuocere a fuoco lento e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando ricco e denso, circa 45 minuti. Condire a piacere con sale. Lasciare raffreddare in frigorifero mentre la pasta sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
4
Due ore prima della cottura, togliere la pasta dal frigorifero. Ungere generosamente l'interno di una teglia da forno da 13 per 18 pollici con olio d'oliva (circa 3 cucchiai). Girare la pasta sulla superficie leggermente infarinata. Formare in palla piatta e trasferire in teglia. Usando le mani, rivestire la palla su tutti i lati con olio d'oliva. Coprire liberamente la teglia con la plastica e lasciare lievitare l'impasto in un punto caldo per 1 ora. L'impasto dovrebbe diffondersi .
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
5
Allungare con cura e spingere l'impasto negli angoli e nei bordi della padella. Coprire liberamente e lasciare lievitare per 1 ora in più. Nel frattempo, regolare il rack del forno in posizione centrale superiore e preriscaldare il forno a 450 ° F. Quando la pasta è aumentata, agganciare delicatamente il centro con le punte delle dita e usare le mani per creare una cresta risorta larga circa 1 pollice attorno al bordo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
6
Spalmare la salsa generosamente sulla pasta, lasciando il bordo sollevato da 1 pollice non condito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
7
Cuocere fino a quando i bordi sono marrone chiaro dorato e croccante, circa 20 minuti in totale, rotante padella una volta a metà cottura.
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
8
Togliere dal forno e lasciare raffreddare a temperatura ambiente per almeno 15 minuti.
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
9
Cospargere con formaggio romano, tagliato a fette e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
E Peperone ArancioneE Peperone Arancione
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving5
Punteggio di salute21
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