Pizza alla Romana con Pomodorini Arrostiti

Name: Pizza alla Romana con Pomodorini Arrostiti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 (può essere o scremare) lievito secco attivo; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero appena macinato; 532 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (o più) farina per tutti gli usi; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Basilico fresco tritato; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori ciliegia o uva; 1 1 libbra di zucchine, sale kosher, più altro; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazze mozzarella grattugiata (circa, o 6 once mozzarella di bufala, fette sottili, diviso; 8 (inverno) olio extravergine di oliva diviso; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato fresco, diviso; 2 (può essere o scremare) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Pizza stile romano con pomodorini arrostiti potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $2.82 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 518 calorie, 19g di proteine, e 30g di grasso. Questa ricetta serve 6. Se hai basilico, parmigiano, sale kosher e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per utilizzare il lievito attivo si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta lievitata senza glutine al cardamomo arancione come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è buono. Provare Pizza Fillo con Mozzarelle Affumicate e Pomodorini Arrostiti, Pomodorini arrostiti a sostegno di Food Blogger per pomodori senza schiavi, e Pizza fatta in casa con Pomodorini per ricette simili.

Istruzione

Unire 3/4 di tazza di acqua calda (105°-115°F),zucchero e lievito in una ciotola; lasciare riposare fino a untilspongy, 4-5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Lievito

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mescolare in 1 1/2 cucchiai di olio e1 cucchiaino di sale. Mescolare in 2 1 / 4cups farina. Risultaresu una superficie di lavoro; impastare fino a lisciae elastico, aggiungendopiù farina se si attacca, circa 6 minuti.Ungere una grande ciotolacon 1 cucchiaio di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Olio Da Cucina

Adddough, copertura bowlwith plastica; lasciate riseuntil raddoppiato, about1 1/2 ore.

Nel frattempo, positionone rack in top thirdof forno e anotherin terzo inferiore; placea pizza pietra su toprack e preriscaldare il forno a 500 ° F. Scattertomatoes su un largerimmed teglia.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Pizza Pietra

Forno

Aggiungere 1 cucchiaio di olio, mescolare e condire con salee pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Olio Da Cucina

Mettere onlower rack; arrosto fino a quando le pelli si dividono, 10-12minutes.

Lasciate raffreddare onrack. Continuare a riscaldarepizza pietra per 45minuti.

Cospargere un pizzapeel o senza orlo bakingsheet con semolino.Dividere l'impasto a metà; arrotolare o allungare ciascunoin un rettangolo di 13x9".Coprire con asciugamani da cucina; lasciare riposare per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semola