Pizza

Pizza
Non si può mai avere troppe ricette mediterranee, in modo da dare Pizzan una prova. Questa ricetta vegetariana lacto ovo serve 6 e costa 70 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 364 calorie. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 35 direbbero che ha colpito il posto. Una miscela di olio d'oliva, zucchero, farina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 4 ore. E ' portato a voi da BBC Good Food. Con uno spoonacular punteggio di 50%, questo piatto è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Frozen Peanut Butter Cup Dessert Pizza (Treatzza Pizza) + VIDEO, Pizza di pollo alla griglia, asparagi e funghi con crosta di pizza da forno Blackbird, e Pasta per pizza ai funghi fatti in casa e copia gatto Mellowterranean Pizza.

Istruzione

1
Mescolare il lievito e lo zucchero con 250 ml di acqua tiepida e lasciare riposare per 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
2
Mettere metà della farina in un mixer da tavolo con un gancio per la pasta, versare il composto di lievito e battere a velocità media per 10 minuti (o mescolare in una ciotola, quindi impastare con le mani oliate nella ciotola per 5-10 minuti).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
3
Lasciare un posto caldo per altri 10 minuti, quindi aggiungere la farina e l'olio rimanenti. Battere o impastare per un impasto per altri 5 minuti. Mettere in una ciotola ben oliata, coprire con un panno e posto da qualche parte caldo per raddoppiare in dimensioni circa 1 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
4
Per la salsa, scaldare l'olio in una padella a fuoco moderato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Aggiungere la cipolla e cuocere per 3 minuti, mescolando continuamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
6
Aggiungere l'aglio, 1 cucchiaino di sale marino e 1 cucchiaino di pepe nero macinato e cuocere per altri 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoDa 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A PiacerePecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
7
Aggiungere i pomodori e portare ad ebollizione, quindi ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento per un buon 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
8
Una volta che l'impasto è raddoppiato, schiaffeggiarlo su una superficie leggermente infarinata e impastare per 4 minuti fino a renderlo morbido ma non troppo elastico. Dividere in 6 pezzi, rotolare in palline e lasciare riposare per 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers
9
Riscaldare il forno alla massima temperatura possibile (ventola 270C nella cucina di prova del buon cibo) e posizionare una teglia piatta nel forno.
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
10
Con un mattarello ben infarinato, stendere ogni pallina di pasta il più sottile possibile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di PolliceDa 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice
11
Rimuovere la teglia dal forno, l'olio o la polvere con la farina, quindi trasferire con cura la base dell'impasto su di essa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
12
Spalmare su un po ' di salsa di pomodoro (mi piace applicarlo nella quantità che si diffonderebbe Marmite sul pane tostato, o la base sarà morbida e cadere a pezzi), poi il formaggio e gli eventuali condimenti che desideri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente
12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane TostatoDa Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
13
Cuocere per tra 5-10 minuti a seconda della temperatura del forno, fino a quando la base è croccante e il formaggio fuso. Spargere con basilico.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Vino consigliato: Sangiovese, Vino Barbera, Shiraz

Sangiovese, Barbera e Shiraz sono ottime scelte per la pizza. Il miglior vino per la pizza dipende dai condimenti! La pizza con salsa rossa richiederà un vino rosso con una certa acidità, come un barberan o un sangiovese. Aggiungere peperoni o salsiccia e si può andare più audace con un syrah. Il Fantini Sangiovese con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Costa circa 14 dollari a bottiglia.
Fantini Sangiovese
Fantini Sangiovese
Colore granato, bouquet fruttato di fragole e amarene con note vinose e sentori di legno, abbastanza intenso e persistente; di medio corpo, con tannini decisi e buon equilibrio, appeal immediato.Si abbina bene con salumi, primi piatti saporiti, carni rosse e formaggi.
DifficoltaEsperto
Pronti4 ore
Serving6
Punteggio di salute31
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