Piselli dagli occhi neri e gnocchi di farina di mais

Name: Piselli dagli occhi neri e gnocchi di farina di mais
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 fetta hickory-pancetta affumicata; 0 (può essere o scremare) A proposito di zucchero a velo; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) piselli congelati dagli occhi neri (circa 2 3/4 tazze); 1 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 2 (inverno) burro refrigerato, tagliato a pezzi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura); 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo non salato (come Swanson); 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 3.4 once di farina per tutti gli usi (circa; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) condimento al pepe e limone; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi tritate finemente; 1 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina di mais gialla

Piselli dagli occhi neri e gnocchi di farina di mais potrebbero essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 457 calorie, 20 g di proteine, e 15g di grasso ogni. Per $1.27 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi pancetta affumicata, farina, farina di mais e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il latticello si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di latticello come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 55 minuti. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Insalata di fagioli del sud-ovest con fagioli neri, piselli dagli occhi neri, Pepp, Farina di mais-ostrica in crosta e insalata di piselli dagli occhi neri con Jalapeno, e Gamberetti al pepe nero e piselli dagli occhi neri.

Istruzione

Cuocere la pancetta in un forno olandese a fuoco medio fino a quando non è croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Togliere la pancetta dalla padella; tritare finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere 1 cucchiaio sgocciolature dalla padella; mettere da parte. Aumentare il calore a medio-alto.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere 1 tazza di cipolla a sgocciolature rimanenti in padella; soffriggere 3 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere l'aglio; soffriggere 1 minuto, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Aggiungere il brodo, 1 1/2 tazze di acqua, sale, pepe e piselli in padella; portare a ebollizione. Coprire parzialmente, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 35 minuti o fino a quando i piselli sono teneri, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 (U-12) Gamberetti

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Pesare o mescolare leggermente la farina in un misurino asciutto; livellare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Sgocciolature Di Tacchino Arrosto

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Unire la farina, le cipolle verdi, la farina di mais e il bicarbonato, mescolando con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

A Proposito Di Zucchero A Velo

Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Tagliare il burro in miscela di farina con un frullatore pasticceria o 2 coltelli fino miscela assomiglia pasto grosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere la pancetta, riservato 1 cucchiaio sgocciolature, e il latticello; mescolare fino a quando una pasta umida forme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Con le mani umide, dividere delicatamente la miscela in 12 parti uguali. Gnocchi goccia, 1 alla volta, in padella; coprire e cuocere 8 minuti o fino a quando gnocchi sono fatti, mescolando di tanto in tanto.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Servire con salsa piccante, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato