Piccante-Dolce Slaw asiatico con sottaceto Daikon

Name: Piccante-Dolce Slaw asiatico con sottaceto Daikon
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Asiatica
Ingredients: 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. daikon, pelati; 3 cipolle verdi, tagliate in 2-in. lunghezze, poi in lunghe scaglie; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 Cipolla gialla media, tritata cavolo napa a fette sottili; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cavolo rosso a fette sottili; 4 Chiles thai o serrano, tagliati a fette larghe; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio di sesamo tostato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice semi di sesamo tostati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto bianco distillato

Piccante-Dolce asiatico Slaw con sottaceto Daikon è un senza glutine e vegano contorno. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 197 calorie. Per $1.32 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Questa ricetta è apprezzata da 18 buongustai e cuochi. Una miscela di chiles serrano, olio di sesamo, semi di sesamo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è solido. Provare Hamburger di pollo asiatico con citronella piccante Mayo e Slaw asiatico in salamoia, Cursori di polpette di pollo asiatico con carota in salamoia e Daikon, e Tonno Ahi con Slaw asiatico dolce e piccante per ricette simili.

Istruzione

Tagliare daikon longitudinalmente in 1/2-in. fette, quindi impilare e tagliare in 1/2-in. cubo. Mescolare con sale in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ravanello Di Daikon

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Lasciate riposare circa 2 ore, mescolando di tanto in tanto, per estrarre l'umidità. Risciacquare bene daikon e scolare. In una ciotola, mescolare lo zucchero con l'aceto fino a quando sciolto, quindi mescolare in daikon, olio e peperoncini. Freddo, coperto, almeno 4 ore e fino a 1 settimana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Ravanello Di Daikon

Succo Di Limone, Facoltativo

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scolare il daikon, riservando il liquido di decapaggio e scartare i peperoncini. In una grande ciotola, gettare insieme napa cavolo, cipolle, semi di sesamo, e daikon.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolo Di Napa

5 Once Di Cipollotti Tritati

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Ravanello Di Daikon

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere 1/2 tazza di liquido di decapaggio (o più se ti piace) e gettare a cappotto.

Mescolare in cavolo rosso con un lancio veloce in modo che il suo colore non sanguini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Cracker Salati, Sbriciolati

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

daikon, pelati 3

cipolle verdi, tagliate in 2-in. lunghezze, poi in lunghe scaglie 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1Cipolla gialla media, tritata

cavolo napa a fette sottili 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cavolo rosso a fette sottili 4

Chiles thai o serrano, tagliati a fette larghe 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio di sesamo tostato 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

semi di sesamo tostati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di limone, facoltativo 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto bianco distillato

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il saggio Chenin Blanc con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 9 dollari per bottiglia.