Il piatto di botana messicano potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 42g di proteine, 54g di grasso, e un totale di 797 calorie. Questa ricetta serve 12 e costa $3.91 per porzione. 79 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Ad alcune persone è piaciuto molto questo piatto messicano. Vai al negozio e prendi sale, peperone, tortillas di mais e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la panna acida si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di mele panna acida come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 20 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è eccellente. Provare Piatto Fiesta messicano, Piatto di insalata messicana, e Piatto di antipasti per ricette simili.
Istruzione
1
Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman
2
Strofinare manzo e pollo con condimento fajita e 2 cucchiaini di aglio in polvere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
3
Tagliare il manzo e il pollo in strisce da 1 pollice e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
4
In una casseruola, scaldare i fagioli fritti a fuoco medio-basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagioli Fritti
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate
5
Mescolare sale, pepe al limone e 1/2 cucchiaino di aglio in polvere in avocado purè. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna
Limone Pepe
1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
6
Scaldare l'olio di mais in una padella profonda a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Rossa, Tritata Finemente, Per Servire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
7
Tagliare le tortillas a metà, quindi tagliare di nuovo a metà per fare 4 pezzi triangolari per tortilla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate
8
Mettere nella padella tutti i pezzi di tortilla che si adattano senza sovrapporsi e friggere fino a quando non sono croccanti; ripetere questo processo fino a quando tutti i pezzi di tortilla sono stati fritti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
9
Rimuovere le tortillas croccanti sugli asciugamani di carta. Eliminare l'olio e spazzare via la padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
Gamberi Saltati, Sgusciati
10
Tornare padella a fuoco medio, e mescolare in carne di manzo, pollo, peperone e cipolla. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, circa 7 minuti; quindi mescolare in coriandolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza
1 Kg Tortillas Di Mais
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
11
Strati i pezzi di tortilla lungo il fondo di una grande teglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman
12
Distribuire uniformemente i fagioli fritti sui pezzi di tortilla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagioli Fritti
Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate
Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci
13
Cospargere il formaggio sui fagioli, quindi distribuire uniformemente la miscela di carne sulla parte superiore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci
Condimenti, Facoltativi
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
14
Cuocere in forno preriscaldato fino a quando il formaggio e fagioli sono frizzante, circa 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Condimenti, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman
15
Togliere dal forno, e goccia panna acida e guacamole da cucchiaiate in vari punti in tutta la parte superiore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
Hot Dog, Alla Griglia
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman
Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante
Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Dragonette Cantine Sta. Rita Hills Pinot Nero. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 45 dollari.