Petto alla brace

Brisket alla brace è un senza glutine e senza latticini portata principale. Questa ricetta serve 8 e costa $2,35 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 36g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 333 calorie. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta di Taste of Home richiede petto di manzo, zucchero di canna, olio di canola e succo di limone. È perfetto per Hanukkah. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore e 15 minuti. Si tratta di un modici ricetta per gli appassionati di cibo ebraico. Nel complesso, questa ricetta guadagna un solido spoonacular punteggio di 53%. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Petto alla brace, Petto alla brace, e Tenero petto alla brace.

Istruzione

Metti il petto in un grande forno olandese.

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Aggiungere 1/2 tazza di acqua. Coprire e infornare a 325° per 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Nel frattempo, in una piccola casseruola, soffriggere la cipolla e l'aglio nell'olio finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere il ketchup, aceto, succo di limone, zucchero di canna, salsa Worcestershire, amido di mais, paprica, peperoncino in polvere, sale, pepe e acqua rimanente. Cuocere a fuoco lento, scoperto, per 1 ora, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Spalla

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

Once Fluide Di Acqua Fresca

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Aggiungere fumo liquido; mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Per Insalata Ranch, Facoltativo

Drippings di scarico dal forno olandese.

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Versare la salsa sulla carne. Coprire e cuocere 1 ora in più o fino a quando la carne è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Attrezzatura

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Ingrediente

Serving:

1kg

petto di manzo fresco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

spalla 12 cucchiaini di aglio in polvere

peperoncino chipotle, tritato grossolanamente 1Oreo ripieni doppi

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 2Barretta di caramello Heath in pezzi

piselli surgelati 3

spicchi d'aglio, tritati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 0Barretta di caramello Heath in pezzi

Fumo liquido, opzionale 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 1Oreo ripieni doppi

once fluide di acqua fresca 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 0Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, per bordare il bicchiere 2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua, divisa 12 cucchiaini di aglio in polvere

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Petto sul menu? Prova l'abbinamento con Shiraz, Tempranillo e Zinfandel. Tutti questi vini rossi possono gestire il sapore carnoso e affumicato del petto. Se stai parlando di petto tradizionale ebraico, ti consigliamo di cercare un vino rosso kosher. Il Les Alexandrins Syrah con una valutazione di 4,5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.

Les Alexandrins Syrah

Situato tra il clima semi-continentale della Borgogna e il clima mediterraneo della Provenza, gli inverni sono continentali: freddo, vento e poca pioggia. Le estati sono mediterranee: calde con temporali e poco vento. Grazie al contrasto del clima, questo Syrah rivela intensi aromi di frutta rossa e spezie e una bella mineralità.