Petti di pollo saltati con capperi

Name: Petti di pollo saltati con capperi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani capperi sgocciolati; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 6 piccolo disossate metà petto di pollo, con o senza pelle (circa 2 1/4 libbre totale)

Petti di pollo saltati con capperi potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $1.13 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 150 calorie, 24g di proteine, e 5g di grasso. Questa ricetta serve 6. È portato a voi da Epicurious. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai capperi, olio d'oliva, metà del petto di pollo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Con uno spoonacular punteggio di 48%, questo piatto è solido. Provare Petti di pollo con Pomodori e Capperi, Petti di Pollo con Capperi, Scalogno, Limone e Vino, e Pollo saltato con Capperi e burro al limone per ricette simili.

Istruzione

Pat pollo asciutto e condire con sale e pepe. In una padella antiaderente da 12 pollici scaldare l'olio a fuoco moderatamente alto fino a caldo ma non fumare e soffriggere il pollo, la pelle o i lati pelati verso il basso, 3 minuti o fino a doratura. Girare il pollo e soffriggere 1 minuto in più. Ridurre il calore a moderatamente basso e cuocere il pollo, coperto, fino a quando appena cotto attraverso, circa 10 minuti. Tritare grossolanamente i capperi e in una grande ciotola toss pollo con eventuali succhi di padella, capperi, e vinaigrette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe