Petti di pollo Fiesta con salsa di pomodoro e avocado

Name: Petti di pollo Fiesta con salsa di pomodoro e avocado
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente avocado medio, snocciolato, sbucciato e tritato; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) petti di pollo con osso (circa; 4 8 pollici tortillas di farina( 8 pollici), tagliate a metà, quindi tagliate a strisce da 1/2 pollici; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio, tritato finemente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi medie, affettate; 1 (può essere o scremare) cumino macinato; 2 (può essere o scremare) peperoncino jalapeño tritato finemente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 fragola, sbucciata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 fragola, sbucciata; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodori medi, seminati e tritati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 2 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare petti di pollo Fiesta con pomodoro-Avocado Salsan una prova. Questa ricetta senza latticini serve 4 e costa $3.0 per porzione. Una porzione contiene 669 calorie, 54 g di proteine, e 36g di grasso. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore e 20 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Vai al negozio e prendi avocado, cipolle verdi, succo di lime e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Petti di pollo con salsa di avocado, pomodoro e cetriolo, Petti di pollo con salsa di avocado, pomodoro e cetriolo, e Petti di pollo Mesquite con salsa di avocado al lime.

Istruzione

In vetro medio o ciotola di plastica, mescolare delicatamente tutti gli ingredienti salsa. Conservare in frigorifero fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Attrezzatura che userete

Ciotola

Nel frattempo, mettere il pollo in un piatto di vetro o di plastica poco profondo. In una piccola ciotola, mescolare 1/4 tazza di succo di lime, 1/4 tazza di olio, il cumino e il sale; versare sopra il pollo. Coprire e conservare in frigorifero 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Lime

Pollo Intero

Cumino

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Ciotola

Riscaldare il forno a 191°. Spruzzare padella quadrata da 9 pollici con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Forno

Padella

Mettere il pollo, i lati della pelle verso l'alto, in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Padella

Versare la marinata sul pollo. Coprire e cuocere 30 minuti. Scoprire e cuocere 20 a 30 minuti in più, spazzolando di tanto in tanto con la marinata, fino a quando il succo di pollo è chiaro quando la parte più spessa viene tagliata a osso (170F).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Pollo Intero

Succo

Osso

Attrezzatura che userete

Forno

In padella da 10 pollici, scaldare 2 cucchiai di olio a fuoco medio-alto fino a caldo. Cuocere le strisce di tortilla in olio 3-5 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura e croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Strisce Di Tortilla

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Servire il pollo condito con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Servire con strisce di tortilla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Strisce Di Tortilla

Attrezzatura

Ciotola

Forno

Padella

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

avocado medio, snocciolato, sbucciato e tritato 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

petti di pollo con osso (circa 48 pollici

tortillas di farina( 8 pollici), tagliate a metà, quindi tagliate a strisce da 1/2 pollici 1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

aglio, tritato finemente 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi medie, affettate 1(può essere o scremare)

cumino macinato 2(può essere o scremare)

peperoncino jalapeño tritato finemente 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 fragola, sbucciata 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 fragola, sbucciata 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodori medi, seminati e tritati 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 2(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 39 dollari.