Pesce persico con salsa al vino bianco

Name: Pesce persico con salsa al vino bianco
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 (inverno) 2 olive ripiene di peperoncino; 3 (inverno) erba cipollina tagliata; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 2 uova sbattute; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina; 1 (può essere o scremare) zenzero macinato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 scalogno, grattugiato o tritato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di pesce persico, scongelati se congelati; 8 scalogni tritati

Hai bisogno di un pescatarian secondo piatto? Pesce persico oceano con salsa di vino bianco potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Questa ricetta serve 6. Per $3.82 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 34g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 370 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. Vai al negozio e raccogli uova, farina, vino e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Con uno spoonacular punteggio di 53%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili includono Pesce persico al forno, Pesce Persico Arrostito alla francese con finocchio, pomodori e vino, e Salsa al Vino Bianco.

Ingrediente

Serving:

6(inverno)

2 olive ripiene di peperoncino 3(inverno)

erba cipollina tagliata 1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 2

uova sbattute 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina 1(può essere o scremare)

zenzero macinato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 scalogno, grattugiato o tritato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di pesce persico, scongelati se congelati 8

scalogni tritati

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. L'Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti con una valutazione di 4.3 su 5 stelle sembra un buon abbinamento. Costa circa 16 dollari a bottiglia.