Pesce in brodo vegetale

Name: Pesce in brodo vegetale
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 28 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. asparagi, tagliati, steli sbucciati; 2 rametto 1 cipolla rossa, dadini piccoli; 28 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. finocchio, affettato (6 mm/. in); 2 filetto filetti di pesce, come branzino o dentice (200 g ciascuno); 28 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. farina per tutti gli usi; 15 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. aglio, affettato; 28 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. olio doliva, più extra per la finitura; 2 rametto 1/4 di tazza di grasso di maiale; 1 pizzico pizzico di pepe; 28 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cipolla rossa, tagliata in 1-cm (0.in) cunei; 1 pizzico pizzicare i fiocchi di pepe rosso; 1 pizzico pizzico di sale; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodoro, animato e tagliato in 1-cm (0.in) cunei; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. punte per pasticceria - punte rotonde n. 4; 28 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. petti di fagiano se ); 10 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. aceto di vino bianco

Il pesce in brodo vegetale è un senza latticini e pescatarian ricetta con 2 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 226 calorie. Per $1.1 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e raccogli asparagi, basilico, pepe e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Brodo di pesce, Brodo di Pesce Adriatico, e Pesce in camicia con brodo di zenzero e sesamo.

Istruzione

Unire il pomodoro, la cipolla, il finocchio, l'aglio, il vino bianco, l'aceto, il basilico e il prezzemolo in una casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petti Di Fagiano Se )

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Tagliare le punte degli asparagi (circa 8 cm / 3 in) e riserva; tagliare i gambi su un angolo in 4-cm (1 in) lunghezze e aggiungerli alla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere acqua per coprire generosamente e condire con sale, pepe nero e fiocchi di pepe rosso. Portare a ebollizione, coprire e cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Assaggia e regola il condimento. Condire il pesce su entrambi i lati con sale e pepe e dragare nella farina. Scrollarsi di dosso l'eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Peperoncini, Per Guarnire

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Zucchero Rosso Grosso

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Caramelle Al Polpo Brillante

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Scaldare l'olio in una grande casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere il pesce e rosolare a rosolare su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Versare il grasso.

Aggiungere abbastanza del brodo vegetale (comprese tutte le verdure) per coprire a malapena il pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Pinoli Tostati

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Caramelle Al Polpo Brillante

Aggiungere le punte di asparagi riservati nella padella con il pesce, coprire e cuocere delicatamente per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere dal fuoco e lasciare riposare, coperto, fino a cottura attraverso, circa 2 minuti. Spoon il pesce in ciotole poco profonde e spoon le verdure e il brodo sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Condire con olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

281 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

asparagi, tagliati, steli sbucciati 2rametto

1 cipolla rossa, dadini piccoli 281 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

finocchio, affettato (6 mm/. in)2filetto

filetti di pesce, come branzino o dentice (200 g ciascuno)281 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

farina per tutti gli usi 151 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

aglio, affettato 281 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

olio d'oliva, più extra per la finitura 2rametto

1/4 di tazza di grasso di maiale 1pizzico

pizzico di pepe 281 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cipolla rossa, tagliata in 1-cm (0.in) cunei 1pizzico

pizzicare i fiocchi di pepe rosso 1pizzico

pizzico di sale 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodoro, animato e tagliato in 1-cm (0.in) cunei 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4 281 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

petti di fagiano se )101 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Thrive Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.