Pesce gatto in camicia con porri e senape

Name: Pesce gatto in camicia con porri e senape
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di pesce gatto; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Senape di Digione; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna da montare pesante; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso porro, affettato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone fresco; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe macinato fresco; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 2 scalogni tritati finemente; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vermouth

Pesce gatto in camicia con porri e senape potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 332 calorie, 25 g di proteine, e 20 g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $2.87 per porzione. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di porro, sale, scalogno e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 44%. Questo punteggio è buono. Provare Salmone in camicia con porri, Pollo in camicia con timo e porri, e Capesante in camicia con porri e carote per ricette simili.

Istruzione

Cuocere i porri in acqua bollente per coprire 1 minuto; scolare. Immergere i porri nell'acqua ghiacciata per interrompere il processo di cottura; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Strofinare una padella grande con 1 cucchiaio di burro e cospargere con lo scalogno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere i filetti sullo scalogno e versare il vermouth e il brodo di pollo sul pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

Panna Da Montare Aggiuntiva

Vermouth

Caramelle Al Polpo Brillante

Cospargere con 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe. Disporre i porri intorno al pesce. Coprire con carta pergamena imburrata. Portare il liquido a ebollizione; ridurre il calore, e fate sobbollire 12 a 14 minuti o fino a quando i fiocchi di pesce con una forchetta, imbastendo di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Caramelle Al Polpo Brillante

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Togliere il pesce dalla padella; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Versare la salsa attraverso un colino a rete metallica in una ciotola, riservando i porri. Restituire il liquido in padella e portare a ebollizione; ridurre il calore e cuocere a fuoco lento, scoperto, 2 minuti o fino a quando la salsa è ridotta a 3/4 di tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la panna; portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 1 1/2 minuti o fino a quando la salsa è ridotta della metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Sbattere in senape, 2 cucchiaini di burro e succo di limone. Mescolare in 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Aggiungere porri riservati e cuocere 1 minuto o fino a caldo; cucchiaio sul pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 2Barretta di caramello Heath in pezzi

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 5671 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di pesce gatto 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm 12 cucchiaini di aglio in polvere

Senape di Digione 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panna da montare pesante 1cucchiaio. aceto di vino rosso

porro, affettato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

succo di limone fresco 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe macinato fresco 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 2

scalogni tritati finemente 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vermouth

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Catfish funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Tangent Paragon Vineyard con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.