Pesce gatto in camicia con porri e senape

Name: Pesce gatto in camicia con porri e senape
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmigiano grattugiato frutto di fragola a piedi; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) frutto di fragola a piedi; 567 peperoncino habanero filetti di pesce gatto; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm; 1 cp. parmigiano grattugiato Senape di Digione; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna da montare pesante; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso porro, affettato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) succo di limone fresco; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe macinato fresco; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 2 scalogni tritati finemente; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vermouth

Pesce gatto in camicia con porri e senape potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 332 calorie, 25 g di proteine, e 20 g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $2.87 per porzione. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di porro, sale, scalogno e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 44%. Questo punteggio è buono. Provare Salmone in camicia con porri, Pollo in camicia con timo e porri, e Capesante in camicia con porri e carote per ricette simili.

Istruzione

Cuocere i porri in acqua bollente per coprire 1 minuto; scolare. Immergere i porri nell'acqua ghiacciata per interrompere il processo di cottura; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

Strofinare una padella grande con 1 cucchiaio di burro e cospargere con lo scalogno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Frutto Di Fragola A Piedi

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mettere i filetti sullo scalogno e versare il vermouth e il brodo di pollo sul pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Vermouth

Caramelle Al Polpo Brillante

Cospargere con 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe. Disporre i porri intorno al pesce. Coprire con carta pergamena imburrata. Portare il liquido a ebollizione; ridurre il calore, e fate sobbollire 12 a 14 minuti o fino a quando i fiocchi di pesce con una forchetta, imbastendo di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

Caramelle Al Polpo Brillante

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Togliere il pesce dalla padella; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Versare la salsa attraverso un colino a rete metallica in una ciotola, riservando i porri. Restituire il liquido in padella e portare a ebollizione; ridurre il calore e cuocere a fuoco lento, scoperto, 2 minuti o fino a quando la salsa è ridotta a 3/4 di tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Vinaigrette All'agresto

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la panna; portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 1 1/2 minuti o fino a quando la salsa è ridotta della metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Sbattere in senape, 2 cucchiaini di burro e succo di limone. Mescolare in 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Frutto Di Fragola A Piedi

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Aggiungere porri riservati e cuocere 1 minuto o fino a caldo; cucchiaio sul pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Vinaigrette All'agresto

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ingrediente

Serving:

1cp. parmigiano grattugiato

frutto di fragola a piedi 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

frutto di fragola a piedi 567peperoncino habanero

filetti di pesce gatto 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm 1cp. parmigiano grattugiato

Senape di Digione 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panna da montare pesante 1cucchiaio. aceto di vino rosso

porro, affettato 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

succo di limone fresco 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe macinato fresco 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 2

scalogni tritati finemente 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vermouth

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Catfish funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Tangent Paragon Vineyard con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.