Pesce gatto con gusto sud-occidentale

Name: Pesce gatto con gusto sud-occidentale
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ( melanzane) avocado maturo, tagliato a dadini; 1 ( melanzane) avocado maturo, tagliato a dadini; 425 peperoncino habanero fagioli neri sgocciolati; 425 peperoncino habanero fagioli neri sgocciolati; 4 filetto filetti di pesce gatto, 1/2 in. spessore; 4 filetto filetti di pesce gatto, 1/2 in. spessore; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 jalapeno fresco intero; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 jalapeno fresco intero; 1 rametto coriandolo, (guarnire); 1 cp. parmigiano grattugiato coriandolo fresco tritato; 1 cp. parmigiano grattugiato coriandolo fresco tritato; 3 Crosta: briciole di cracker Graham avocado Hass leggermente schiacciato; 3 Crosta: briciole di cracker Graham avocado Hass leggermente schiacciato; 1 Oreo ripieni doppi scorze di lime; 1 Oreo ripieni doppi scorze di lime; 1 per ciascuno. cuneo di lime (guarnire); 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) olio doliva (per griglia); 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) olio doliva (per griglia); 1 cp. parmigiano grattugiato bistecche di manzo; 1 cp. parmigiano grattugiato origano fresco tritato; 1 cp. parmigiano grattugiato origano fresco tritato; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 2 Crosta: briciole di cracker Graham scalogno a fette sottili; 2 Crosta: briciole di cracker Graham scalogno a fette sottili; 1 ( melanzane) pomodoro tagliato a dadini; 1 ( melanzane) pomodori tagliati a dadini

Pesce gatto con gusto sud-occidentale richiede circa 19 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 1. Per $27.11 per porzione, questa ricetta coperture 91% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 286 g di proteine, 119g di grasso, e un totale di 2981 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. Una miscela di olio d'oliva, olio d'oliva, scalogno e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare l'avocado si potrebbe seguire questo corso principale con il mousse di avocado al cioccolato / mousse di avocado al cioccolato fondente veloce come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. È portato a voi da Recipezaar. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Pesce gatto con gusto sud-occidentale, Pesce gatto del sud-ovest, e Pesce gatto alla griglia con olive Pomodoro gusto per ricette simili.

Istruzione

Risciacquare i filetti, asciugare e mettere da parte su plate.In una piccola ciotola, unire la buccia, succo di frutta, coriandolo, origano, scalogno, olio d'oliva, sale, e cayenne. Stir.In una ciotola media, unire avocado, fagioli e pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Zenzero Intero, Schiacciato

1 Peperoncino Arbol Essiccato

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Condimenti, Facoltativi

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Versare metà della miscela di coriandolo sopra e gettare tutti gli ingredienti. Coprire con involucro di saran e conservare in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Versare metà del rimanente mix di coriandolo in cima ai filetti. Girare i filetti a cappotto e lasciare riposare 2-3 minuti (troppo a lungo e l'acido inizia a cuocere al di fuori del pesce).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Caramelle Al Polpo Brillante

Calore grill pan su med-medio alto, spazzola griglia con 1/2 cucchiaino di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Togliere il pesce dalla piastra e posto sulla griglia. Grigliare 2-3 minuti, girare, spennellare con la rimanente miscela di coriandolo e cuocere 2-3 minuti o fino a quando i fiocchi di pesce non vengono testati con una forchetta.Piatto di pesce e top con il refrigerato gusto sud-occidentale.Decorare con contorni se lo si desidera. Abbinamenti: couscous, riso, fagiolini saltati, asparagi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio

(puoi Usare Una Stecca Normale, Ma Privala Dei Semi E Se La Buccia è Cerosa, Sbucciala)

Caramelle Al Polpo Brillante

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Attrezzatura

Vinaigrette All'agresto

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ingrediente

Serving:

1( melanzane)

avocado maturo, tagliato a dadini 1( melanzane)

avocado maturo, tagliato a dadini 425peperoncino habanero

fagioli neri sgocciolati 425peperoncino habanero

fagioli neri sgocciolati 4filetto

filetti di pesce gatto, 1/2 in. spessore 4filetto

filetti di pesce gatto, 1/2 in. spessore 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 jalapeno fresco intero 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 jalapeno fresco intero 1rametto

coriandolo, (guarnire)1cp. parmigiano grattugiato

coriandolo fresco tritato 1cp. parmigiano grattugiato

coriandolo fresco tritato 3Crosta: briciole di cracker Graham

avocado Hass leggermente schiacciato 3Crosta: briciole di cracker Graham

avocado Hass leggermente schiacciato 1Oreo ripieni doppi

scorze di lime 1Oreo ripieni doppi

scorze di lime 1per ciascuno.

cuneo di lime (guarnire)1cp. verdura (ad esempio spinaci)

olio d'oliva (per griglia)1cp. verdura (ad esempio spinaci)

olio d'oliva (per griglia)1cp. parmigiano grattugiato

bistecche di manzo 1cp. parmigiano grattugiato

origano fresco tritato 1cp. parmigiano grattugiato

origano fresco tritato 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 2Crosta: briciole di cracker Graham

scalogno a fette sottili 2Crosta: briciole di cracker Graham

scalogno a fette sottili 1( melanzane)

pomodoro tagliato a dadini 1( melanzane)

pomodori tagliati a dadini

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce gatto può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Chehalem 3 Vineyard Pinot Grigio con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.