Pesce arrosto in padella con salsa al curry tailandese

Name: Pesce arrosto in padella con salsa al curry tailandese
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Thailandese, Asiatica
Ingredients: 1 cp. parmigiano grattugiato Salsa di pesce asiatico; 383 peperoncino habanero può latte di cocco; 1 cp. parmigiano grattugiato zenzero fresco tritato; 2 spicchio aglio tritato; 4 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Pepe macinato fresco; 2 opinione citronella fresca; 1 Oreo ripieni doppi scorza di lime grattugiata; 3 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 4 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Sale; 3 Crosta: briciole di cracker Graham scalogni tritati; 1 cp. parmigiano grattugiato con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate; 1 cp. parmigiano grattugiato Pasta di curry verde tailandese; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) curcuma; 4 (1 in. spessore; 5 oz. pesce a polpa bianca, come storione o merluzzo nero, sciacquato ed essiccato

Pan-arrosto di pesce con salsa al curry tailandese potrebbe essere solo il Asiatico ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian ha 332 calorie, 3g di proteine, e 32g di grasso per porzione. Per $2.03 per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Una miscela di citronella, aglio, latte di cocco e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 33%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Curry di pesce tailandese, Stufato di pesce al curry rosso tailandese, e Pesce al curry verde tailandese per ricette simili.

Istruzione

Versare 1 cucchiaio di olio d'oliva in una padella media a fuoco medio. Quando è caldo, aggiungere scalogno e aglio; mescolare spesso fino a zoppicare, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Tagliare le estremità dai gambi di citronella e staccare gli strati esterni duri; schiacciare con il lato piatto di un grosso coltello, quindi tagliare in lunghezze che si adattano alla padella. Mescolare la pasta di curry, lo zenzero, la curcuma e l'erba di limone in padella; cuocere fino a fragrante, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Curry

Elisir G

Curcuma

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere latte di cocco, salsa di pesce, zucchero e scorza di lime; fate sobbollire, mescolando spesso, fino a quando leggermente addensato, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Salsa Di Pesce

Scorze Di Lime

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Rimuovere l'erba di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Elisir G

Aggiungere sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Nel frattempo, preriscaldare il forno a 45

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Cospargere entrambi i lati del pesce con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Caramelle Al Polpo Brillante

Versare il restante 1 1/2 cucchiai di olio d'oliva in una grande padella da forno a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere il pesce e cuocere fino a doratura sul fondo, 3 a 4 minuti. Girare i pezzi e trasferire la padella al forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Cuocere solo fino a quando il pesce è opaco al centro della parte più spessa, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Spoon salsa al curry su quattro piatti e top con pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Al Curry

Caramelle Al Polpo Brillante

Abbinamenti: Riesling secco ma fresco, con note aromatiche di agrumi, mela e tropicali su buona mineralità. Il migliore nel nostro abbinamento: Poet's Leap 2004 (Columbia Valley, WA; $22), V. Sattui off-dry Johannisberg 2004 (Napa Valley; $18) e Firestone 2004 (Central Coast, CA; $10).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riesling

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Ponti di sapore: un po ' di zucchero nel Riesling corrisponde alla dolcezza e doma la spezia nel piatto. Bassa gradazione alcolica e fruttato abbassano anche il calore. Dolcezza nel vino dà anche peso-viscosità-per abbinare la bocca-feel del latte di cocco. Un buon acido, d'altra parte, taglia attraverso quella ricchezza per un effetto appetitoso (un vino flaccido andrebbe piatto). Note agrumate e tropicali riecheggiano l'erba di limone, il lime, lo zenzero e le spezie aromatiche nel curry.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Elisir G

Riesling

Alcol

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

1 Rotolo Di Frutta Giallo

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Ingrediente

Serving:

1cp. parmigiano grattugiato

Salsa di pesce asiatico 383peperoncino habanero

può latte di cocco 1cp. parmigiano grattugiato

zenzero fresco tritato 2spicchio

aglio tritato 41 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Pepe macinato fresco 2opinione

citronella fresca 1Oreo ripieni doppi

scorza di lime grattugiata 3Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 41 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Sale 3Crosta: briciole di cracker Graham

scalogni tritati 1cp. parmigiano grattugiato

con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate 1cp. parmigiano grattugiato

Pasta di curry verde tailandese 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

curcuma 4

(1 in. spessore; 5 oz. pesce a polpa bianca, come storione o merluzzo nero, sciacquato ed essiccato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Chehalem 3 Vineyard Pinot Grigio con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.