Perfetto frutto della passione Parfait

Non si può mai avere troppe ricette di dessert, in modo da dare perfetta Passion Fruit Parfait una prova. Questa ricetta serve 6. Per $2.26 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 546 calorie, 12g di proteine, e 37g di grasso per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. Vai al negozio e raccogli uova, acqua, purea di frutto della passione e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio non è così eccellente. Provare Frutta e Yogurt Parfait Ricetta (uva e Muesli Parfait), Pollo con salsa di frutto della passione su frutta secca e noci Orzo, e Bastoncini di frutta surgelati con frutto della passione e pioggerellina di lime per ricette simili.

Istruzione

In una piccola casseruola pesante a fuoco medio, unire 1/2 tazza di zucchero con 1/4 tazza di acqua. Con un pennello da pasticceria umido, lavare i lati della padella per evitare che si formino cristalli di zucchero vaganti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa

Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci

Attrezzatura che userete

Pennello Da Pasticceria

8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Riscaldare fino a quando la miscela raggiunge 113° su un termometro di caramelle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Skittles In Formato Boccone

Attrezzatura che userete

Termometro Caramelle

Nel frattempo, nella ciotola di un mixer stand con un attacco frusta, sbattere i tuorli d'uovo fino a quando sono leggeri e soffici. Quando lo sciroppo di zucchero ha raggiunto la temperatura, con il mixer su medio-alto, versare con cura lo sciroppo di zucchero caldo lungo il lato della ciotola e continuare a battere fino a quando il composto si è raffreddato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Elisir G

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Aggiungere la purea e mescolare delicatamente. Raschiare il composto in una ciotola di metallo e mettere da parte in frigorifero.

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

In una casseruola a fuoco medio, unire il restante 1/2 tazza di zucchero e il restante 1/4 tazza di acqua e calore fino a quando la miscela raggiunge 235 ° F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa

Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci

Attrezzatura che userete

8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)

Nel frattempo, pulire la ciotola del mixer stand e aggiungere gli albumi e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

Vinaigrette All'agresto

Sbattere fino a quando schiumoso. Aggiungere lentamente il composto di zucchero caldo agli albumi e montare in alto fino a quando gli albumi sono molto bianchi e lucenti e tenere le cime morbide.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Trasferire la ciotola al mixer stand dotato di attacco frusta e battere in alto fino a quando la miscela forma rigida, picchi bianchi e si è raffreddato.

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Trasferire gli albumi nella miscela di purea e piegare delicatamente insieme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Pulire nuovamente la ciotola del mixer e versare la crema pesante. Montare la panna fino a formare picchi morbidi. Piegare delicatamente la panna montata nella miscela di uova, assicurandosi che non rimangano strisce bianche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, Facoltativa

1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

Vinaigrette All'agresto

Versare delicatamente il parfait in bicchieri monoporzione, una grande ciotola da portata o singoli stampi per torte rettangolari e congelare fino a quando non si ferma, almeno 5 ore o durante la notte.

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Servire congelato.

Per servire le torte rettangolari, riscaldare lo stampo metallico con un asciugacapelli a fuoco basso, quindi rimuovere delicatamente lo stampo.

Variazione: Se vuoi una gradazione di colori per dare al dessert un pop visivo, prima di congelare, aggiungi una goccia di colorante alimentare arancione a metà della miscela.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare In Pasta Verde, Arancione E Nero, Facoltativo

1 Lattina (11,3 Once) Di Nettare Di Pesca

Stendere il parfait più scuro in uno strato uniforme prima, poi delicatamente cucchiaio il parfait di colore più chiaro sulla parte superiore, facendo attenzione a non mescolare i due insieme e fangoso i colori distinti. Congelare come sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli

Variazione: Se vuoi dare al tuo parfait una base di torta, usa lo stampo per torta per eliminare uno strato di torta, quindi versa il parfait nello stampo e congela come sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham