Pere al Cioccolato: Pere al Cioccolato

Pere al Cioccolato: Pere al Cioccolato potrebbe essere proprio il contorno che stai cercando. Questa ricetta senza glutine serve 6 e costa $1.42 per porzione. Una porzione contiene 343 calorie, 4g di proteine, e 15g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 30 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Foodnetwork. Se hai cioccolato semidolce, miele, cannella e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così enorme spoonacular punteggio di 24%. Provare Salame al Cioccolato, Semifreddo di Cioccolato di Marcella Hazan, e Pere in salsa di cioccolato per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 gradi F.

Attrezzatura che userete

Più Altro Per Guarnire (1 Tazza Di Caramello, Più 1 Cucchiaino Di Fior Di Sale)

Usando il burro, ungere una casseruola a prova di forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(65 Biscotti)

Tagliare una fetta dal fondo di ogni pera per farla stare in piedi, quindi metterli nella casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Pere Sciroppate

Aggiungere 1/2 tazza di acqua e mettere le pere in forno per ammorbidire per 40 minuti, imbastendo 3 a 4 volte durante tutto il processo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Pere Sciroppate

Prosciutto Di Parma O Pancetta Tagliati A Fettine Sottili (ma Non A Scaglie)

Attrezzatura che userete

Più Altro Per Guarnire (1 Tazza Di Caramello, Più 1 Cucchiaino Di Fior Di Sale)

Unire i succhi di padella con il miele e la cannella in una piccola ciotola e frullare insieme fino a ottenere la consistenza di una leggera emulsione. Aumentare con acqua calda del rubinetto, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

Emulsione

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Prosciutto Di Parma O Pancetta Tagliati A Fettine Sottili (ma Non A Scaglie)

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tagliati A Dadini (consigliato: Peppadew)

Salame Duro, Tagliato A Julienne

Condire le pere con questo composto, riportare le pere al forno e lasciare cuocere per altri 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Pere Sciroppate

Attrezzatura che userete

Più Altro Per Guarnire (1 Tazza Di Caramello, Più 1 Cucchiaino Di Fior Di Sale)

Togliere dal forno e mettere da parte fino al momento di servire.

Attrezzatura che userete

Più Altro Per Guarnire (1 Tazza Di Caramello, Più 1 Cucchiaino Di Fior Di Sale)

Nella parte superiore di una doppia caldaia, sciogliere il cioccolato, mescolando continuamente per evitare scottature. Mettere da parte per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Attrezzatura che userete

6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente

Separare le 2 uova e sbattere i tuorli nel cioccolato, che dovrebbe essere fresco ma ancora liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Come Gli M&M's

Sbattere il cioccolato per assicurarsi che sia ben miscelato. Sbattere gli albumi e lo zucchero a velo insieme, per formare picchi rigidi, e poi, piegare questo composto nella miscela di cioccolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Roll-Up Di Frutta Gialla